Ultime news
Il pomodoro borsa di montone diventa Presidio Slow Food
Quattro produttori in val Bisenzio lo coltivano tra i 250 e i 500 metri di altitudine, custodendo una varietà dal gusto intenso e dalla maturazione tardiva, ma penalizzata dalla scarsa conservabilità
Envy torna a scaffale: raccolto di qualità e un piano promozionale integrato
Vog e Vip puntano sulla mela premium con attività in tv, sui social e nei punti di vendita. A novembre un concorso legato alla capsule collection di Marco Rambaldi offrirà la possibilità di assistere alla sfilata dello stilista alla Milano Fashion Week 2027
Melinda Dolcevita punta sugli universitari con un Ape-ritivo a Milano
Per tutto novembre, appuntamenti al Politecnico, alla Bocconi e alla Milano-Bicocca con mele fresche, essiccate e un cocktail analcolico per avvicinare la generazione Z al consumo di frutta
Del Monte torna in tv con la linea Honeyglow
Campagna dal primo al 14 novembre per promuovere banane e ananas premium, con iniziative di degustazione e materiali espositivi dedicati nei punti di vendita
Uva da tavola italiana, la Thailandia apre le porte all’export
La missione ispettiva coordinata da Cso Italy si è conclusa con esito positivo, avvicinando l’accesso al mercato asiatico. Le prime spedizioni potrebbero partire già dalla prossima campagna commerciale. Nel 2025 i consumi interni sono cresciuti del 12%
Unitec punta su robotica e visione artificiale per l’uva da tavola
A Luv 2026 presentate soluzioni per ridurre il regalo peso, contenere i costi di manodopera e migliorare la qualità delle confezioni
Yello torna a scaffale: al via la nuova stagione della mela a buccia gialla
La specialità dei consorzi Vog e Vip torna da fine ottobre con previsioni positive sul fronte quantitativo e qualitativo e una proposta pensata per differenziare l’assortimento ortofrutta
Coop Lombardia porta la coltivazione aeroponica nell’Ipercoop di Baggio
Debutta L’Orto di Coop: basilico e insalate coltivati in negozio con un risparmio di acqua fino al 98% e di concimi fino al 90%. Investimento nell’innovazione per l’ipermercato milanese, riqualificato dopo cinque mesi di lavori
E-Magazine
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 26 ottobre 2026
Aumentano le quotazioni di peperoni e zucchine; in calo cavolfiori, cime di rapa, clementine, fagiolini, finocchi, lattughe e radicchi. Stabili le zucche
Dalle aziende
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Innovazione oltre il raccolto: sostenere il futuro della frutticoltura italiana
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n.4 - 2026 Speciale
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n.3 - 2026
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n.2 - 2026
Dulcis raddoppia i volumi: 4.000 tonnellate per la campagna 2026-27
La commercializzazione parte in anticipo, a fine ottobre, con livelli zuccherini tra 16 e 18° Brix. Nuovi sbocchi in Asia e Sud America e forniture continuative nella distribuzione
Selenella e DimmidiSì insieme con il Purè Fresco
La collaborazione valorizza le patate 100% italiane con una nuova referenza da 280 g. Nel 2025 il mercato del purè ha raggiunto 15,2 milioni di euro, in crescita del 5,2% a valore
Pera e kiwi, sbloccati 11 milioni: nuovi indennizzi per le aziende
Confagricoltura ottiene la riallocazione delle risorse residue per compensare i danni causati dagli eventi climatici avversi e dalle fitopatie
Frutta al naturale congelata: +13% a valore in un anno nel retail
La frutta al naturale congelata vale 13,5 milioni di euro nel retail e cresce del 13% a valore. A trainarla sono i frutti rossi e le novità come mango, fragole e avocado. Corre ancora di più la frutta ricoperta di cioccolato e surgelata, vicina ai 40 milioni di euro
Una community di ambulanti e negozi per conoscere il canale ortofrutta tradizionale
Del Monte e Spreafico lanciano un club che con iniziative di ingaggio a premi coinvolge il canale diffuso degli ambulanti e dei fruttivendoli. La piattaforma Advice connette direttamente brand e dettaglianti
Arrivato l’autunno: le scelte espositive dei retailer #Repartofresh
Nel reparto ortofrutta c'è un tripudio di colori e soluzioni espositive scenografiche che enfatizzano la stagionalità e incuriosiscono i consumatori
Al ristorante Opera di Torino, un menu vegetale interamente dedicato alle...
Con Asteraceae, lo chef Stefano Sforza porta iceberg, lattuga e radicchio dall’antipasto al dessert
Spreafico e Del Monte lanciano una community per rafforzare il canale...
Nuovo progetto dedicato a rivenditori, distributori e operatori professionali con attività di fidelizzazione, aggiornamento e supporto alle vendite
Piero Lovisolo nuovo general manager di Melinda e La Trentina
Oltre 40 anni di esperienza nel settore alimentare tra Ferrero, Galbani e Kimbo. Il manager entrerà in azienda a ottobre, con l’avvio della nuova campagna commerciale
Chiquita torna alla Mostra del Cinema di Venezia
Per il terzo anno di fila, il brand sponsorizza La Terrazza by Atlas Concorde e gli spazi food di Tino Eventi a Venezia
Ultime news
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Packaging ortofrutticolo, confermate le deroghe in attesa delle nuove disposizioni europee
Con l’approvazione della legge di conversione del DL Compostabilità viene confermata la deroga all’obbligo di imballaggi compostabili per l’ortofrutta fresca preconfezionata sotto 1,5 kg. Una misura transitoria che tutela la filiera in attesa degli orientamenti della Commissione europea legati al regolamento PPWR. Pro Food sottolinea l'importanza di salvaguardare la protezione del prodotto e la prevenzione dello spreco alimentare.
Crisi dei trasporti e innovazione varietale: le sfide dell’Uva di Puglia Igp #Luv26
Il comparto dell’uva da tavola pugliese sta attraversando una fase di forte complessità, stretta tra le tensioni logistiche e l'impatto dei rincari energetici sui...
Apofruit: 30 milioni di danni al kiwi giallo in cinque giorni di blocchi
Fermi i camion in cinque regioni del Sud Italia: a rischio anche uva da tavola, agrumi, piantine di fragole e ortaggi di serra
Op Agricor, investimento da 7,5 milioni per il nuovo stabilimento: fatturato a 31 milioni
Inaugurato a Corigliano-Rossano un centro di selezione e confezionamento da 9.000 mq, con due linee a sei canali e sistemi di misurazione del grado brix. In dieci anni i ricavi sono più che raddoppiati, mentre le coltivazioni hanno raggiunto 1.067 ettari
Trasporti bloccati, pomodori siciliani fino a 7,50 euro/kg al Car di Roma
Peperoni, melanzane, uva da tavola e pomodori tra i prodotti più a rischio per le mancate consegne dal Sud Italia, con tensioni sui prezzi all’ingrosso e raccolti a rischio per le aziende agricole meridionali
