Novità sul mercato Archivi - Fresh Point Magazine

Rijk Zwaan ha presentato le nuove varietà di insalate

Francesca Baccino 20 September 2018

Gentiline, cappuccine resistenti alla bremia o lollo. Sono in arrivo nuove varietà di insalate risultato di un team di ricercatori, tecnici di prodotto, produttori e vivaisti....

La mela Regal’You di Apofruit pronta a entrare in produzione

Francesca Baccino 18 September 2018

La sperimentazione è terminata e la mela Regal'You è pronta per entrare in produzione. Sarà infatti presentata ufficialmente oggi alle ore 9 presso lo stabilimento di San...

Alce Nero lancia una nuova varietà di uva biologica

Francesca Baccino 31 August 2018

Debutta l’Uva Crocchia biologica di Alce Nero, il marchio che raggruppa la produzione di oltre mille agricoltori e apicoltori biologici. L'azienda, sempre in linea con i trend di consumo...

Con Melamangio cresce il valore aggiunto delle mele Melinda

Francesca Baccino 20 July 2018

Le Golden Delicious dalla qualità garantita e certificata Melinda sono le protagoniste di Melinda Melamangio, le mele essiccate in rondelle e bastoncini prodotte da...

Ecco chi sono i 4 vincitori #veg dei Brands Award 2018

Barbara Trigari 6 July 2018

I Brands Award organizzati ogni anno da Gdoweek, con Mark Up e Fresh Point Magazine e la rivista AE - Apparecchi Elettrodomestici, premiano in...

Le patate amiche dell’ambiente in gdo, ne parliamo con Romagnoli

Jessika Pini 5 July 2018

Nel corso della prima metà di luglio arrivano nei reparti ortofrutta della gdo e gd le Patate di Campo amiche dell’ambiente di Romagnoli F.lli...

In arrivo i friggitelli prodotti da Sipo in Romagna fino ad...

Francesca Baccino 3 July 2018

E’ partita la stagione dei peperoni friggitelli. Lo segnala Sipo spiegando che sono piccoli peperoni verdi nani e dolci, non piccanti, prodotti dall'azienda romagnola nella...

Kissabel, si amplia il progetto della mela a polpa rossa

Francesca Baccino 25 June 2018

Si amplia il progetto del Consorzio Ifored dedicato alla mela a polpa rossa. I nuovi partner dell'Emisfero Sud per Kissabel, così si chiama la...

Super Veggies: 4 insalate salutari con germogli da Sipo

Luca Moroni 14 June 2018

Quattro nuove insalate pronte al consumo, ricche di germogli, per lanciare la linea Super Veggies Sapori del mio Orto di Sipo, l'azienda romagnola che...

Frutta e verdura fermentati, la riscoperta di Foodstock

Francesca Baccino 12 June 2018

Fermentare frutta e verdura per conservare i cibi è una tecnica che ultimamente è stata riscoperta e reinterpretata dai grandi chef, dal pluristellato Renè...

Le mele della “memoria” e i goji dell’Azienda Agricola Perla

Francesca Baccino 8 June 2018

E' un'azienda frutticola, non grande come dimensioni, ma capace di chiudere il cerchio e creare il proprio valore aggiunto dalla trasformazione e dalla vendita diretta...