Vip, i volumi di vendita delle mele Club a +15%
In Italia il biologico cresce del 30%: per la campagna 2026-27 l’associazione punta a consolidare i risultati e a sviluppare l’offerta dei 1.500 produttori, tra posizionamento dei brand, segmentazione e sostenibilità
Almaverde Bio, il progetto cresce e rafforza la marca
Il modello basato sulle imprese socie, sull’innovazione e sull’ampliamento dell’offerta consolida il percorso del brand: 39,5 milioni di euro di fatturato nel 2025, con un incremento di +5,3 rispetto al 2024
Pink Lady chiude a 570 milioni di euro e prepara la...
Fatturato in crescita del 6% e 330.000 tonnellate commercializzate in Europa: a Madrid il 6 ottobre saranno presentati in anteprima i risultati dello studio su 10.000 consumatori
Mele, nel 2025 cresce l’export: prezzi stabili per Fuji, Golden e...
Nella campagna 2025 le quotazioni restano stazionarie e in linea con le campagne degli anni precedenti per le principali varietà
Patata di Bologna Dop, raccolta 2026-27 al via con 390 ettari...
Dopo una stagione difficile, la filiera punta su qualità, coordinamento e presenza più puntuale nei punti di vendita
Apo Conerpo, ricavi a 563 milioni e più tutele per la...
Volumi vicini a 955mila tonnellate, ortaggi in crescita e 30 progetti per la competitività dell’ortofrutta
Pesca e Nettarina di Romagna Igp, la stagione 2026 parte con...
Produzione regionale di pesche e nettarine stimata a 174mila tonnellate, mentre il sistema certificato coinvolge 500 aziende agricole e rafforza gli investimenti sul marchio
Ortofrutta, a marzo consumi in calo del 3% dopo un trimestre...
La spesa delle famiglie continua a crescere, ma il rallentamento pesa sul mercato interno secondo il report Cso Italy su dati YouGov
Albicocche, l’Italia tiene mentre l’Europa riparte
Stime Cso Italy: produzione nazionale a +1% e quadro europeo in recupero nonostante le incognite climatiche
La sfida della varietà per il bio italiano
L’anno in corso sarà cruciale per il debutto del nuovo marchio del biologico italiano e per la revisione del Regolamento UE volta a semplificare la burocrazia del settore. Sono inoltre previsti nuovi stanziamenti per 2,5 milioni di euro a favore della ricerca nelle filiere bio
Ortofrutta, volumi a +5% e la gdo sale all’81% del mercato
Nel 2025 tornano a crescere le quantità acquistate dalle famiglie italiane. Il biologico accelera più del convenzionale e continua l’espansione del confezionato
Coop Alleanza 3.0, come cambiano i consumi invernali
La Cooperativa racconta i trend di acquisto nei suoi 350 negozi e su EasyCoop. Sempre più ricercati minestroni, zuppe e vellutate: 1,8 milioni di pezzi nei primi 4 mesi del 2025. In crescita nel fresco zucche e cime di rapa
-
n.4 - 2026 Speciale
-
n.3 - 2026
-
n.2 - 2026
