Patata di Bologna Dop, le superfici crescono in doppia cifra
Nella stagione 2020-2021 l'aumento è del 17%, + 38% nell’ultimo biennio
Piccoli frutti, in Italia crescono i volumi del 15-20% l’anno
Ma i numeri sono ancora distanti dai consumi dei Paesi del Nord e degli Usa. Il Progetto europeo Fruvenh sviluppato dal Gruppo Aop Vi.Va punta a far conoscere le loro qualità salutistiche
Agrumi, dopo il boom il comparto rallenta
Le analisi dell’Osservatorio di Agricola Lusia: finito l’effetto “accumulo” innescato dalla pandemia, calano domanda e prezzi
Logistica, il gap da colmare per un’ortofrutta più competitiva
Italia 19esima, il costo per chilometro dell’autotrasporto quasi il doppio di quello della Spagna. Dino Scanavino (Cia): “Sfruttiamo le opportunità del Recovery Plan”
Gelo, per le Drupacee quasi un miliardo di euro di danni
La quantificazione è di 862 milioni di euro secondo un report realizzato dal Cso Italy su indicazione dell’Alleanza cooperative agroalimentari
envy, le vendite aumentano del 50%
Una stagione di successo per la mela club commercializzata da Vog e Vip
Conserve Italia, volumi record per il pomodoro toscano
Obiettivo 72 mila tonnellate di prodotto conferito per la trasformazione nello stabilimento di Albinia: 250 lavoratori stagionali assunti nei prossimi mesi
A febbraio frenano gli acquisti di ortofrutta
Flessione del 2% secondo l’Osservatorio di Mercato di Cso Italy, che ha elaborato le rilevazioni Gfk
Cesena Fiera, nel 2020 conti positivi grazie a Macfrut Digital
Chiuso l’anno peggiore per il sistema fieristico nazionale con un utile di bilancio
Mela Ambrosia: richieste più elevate, chiusa la stagione a inizio aprile
Da Italia, Spagna ma anche Germania le migliori performance secondo Marco Rivoira dell’omonimo Gruppo piemontese e Fabio Zanesco, direttore commerciale di Vip
Confagricoltura: nei campi più frutteti (+7%) e meno cereali (-15%)
In calo i seminativi, comprese le ortive, del 3,7%. La Sau in circa un decennio è aumentata complessivamente dello 0,9% in base ai dati Istat
Il redditizio mercato delle microalghe: 45 mila dollari al kg per...
Non solo alimentare e acquaponica: sono svariati gli ambiti di applicazione e tra i più interessanti ci sono l’estrazione di sostanze per l’impiego nella nutraceutica, farmaceutica, coloranti bio e cosmetica. A Pordenone Fiere il 9 e 10 giugno esordio per AlgaeFarm, con le migliori realtà professionali dedicate alla filiera dell’alghicoltura
