Bernadine C. Strik, docente all'Università statale dell'Oregon (Usa), è specialista in coltura di bacche e massima esperta di mirtilli

Sant’Orsola, a lezione di potatura per migliorare la produzione di mirtilli

Bernadine C. Strik, docente e massima esperta a livello internazionale in coltura di bacche, ha spiegato le tecniche ai soci della cooperativa presso il Villaggio dei Piccoli Frutti di Pergine Valsugana
Le clementine sostenibili e made in Italy puntano a dare maggiore competitività al settore, contro la concorrenza spagnola

L’andamento della campagna 2019-2020 delle clementine

I dati dell'analisi della campagna commerciale delle clementine 2019-2020: le superfici investite, i prezzi e il commercio estero
Lo stand di Conserve Italia a Marca, la Fiera di bologna (Pad. 25, corsia A-B, stand 57-58)

Conserve Italia: cresce la private label, +4,6%

La performance grazie soprattutto alle vendite all’estero. Il Gruppo cooperativo sarà presente a Marca

La spesa degli italiani nel 2020: sì naturalità, stop all’ascesa free-from

Le previsioni di Coop per il carrello dell'anno nuovo vedono ancora il dominio del salutismo, ma con alcune interessanti novità tra chi scende e chi sale
dati export ortofrutta italia

Export ortofrutta, si aggrava il bilancio in rosso del 2019

I dati di Fruitimprese relativi ai primi 9 mesi dell'anno certificano la tendenza negativa. Pesanti le ripercussioni se non si inverte la rotta al più presto
Lo sciatore alpino Peter Fill, ambasciatore della mela Crimson Snow

Mela Crimson Snow, una campagna da 10 mila tonnellate

La strategia è quella di potenziare le attività nei punti di distribuzione dei Paesi a maggior vendita in Europa
L’allagamento dei terreni e l’asfissia delle insalate riguarda sia il pieno campo sia le serre

Maltempo, in ginocchio la produzione di baby leaf e verdure a...

Problemi di disponibilità  fino a metà dicembre. Unaproa chiede al ministro Bellanova di riconoscere lo stato di eccezionale avversità atmosferica
Il progetto Made in Nature ha come Paesi target Germania, Francia e Italia. E' coordinato da CSO Italy e finanziato dall’Ue e dai principali produttori del bio in Italia

Made in Nature, il bio ha perso il 30% di produzione...

I problemi climatici la causa del calo dei quantitativi. Colpiti anche i prodotti autunnali, pere, mele e uva, ma la qualità rimane straordinaria
Le quattro varietà delle susine Metis: l'obiettivo è coprire tutto l'anno

Susine Metis, stagione record

L'anno chiude in positivo con 12 mila tonnellate: quantitativi doppi rispetto al 2018. A scaffale disponibile la varietà Sunset Sky fino alle prime due settimane di dicembre
Walmart, la più grande catena al mondo di supermercati, punta sull'integrazione tra negozio fisico e virtuale. Il fresco incide sempre di più nei ricavi

Walmart, il fresco e l’online trascinano le vendite

La crescita nel trimestre è del 2,5%: boom per l’e-commerce, +41%. Il fatturato sale a 128 miliardi di dollari
Il secondo convegno BioFruit si è svolto lo scorso ottobre nell'ambito di Fruit Attraction, a Madrid

BioFruit, serve maggiore innovazione per far ripartire la locomotiva bio

Al secondo congresso annuale dell'evento, che si è svolto a Madrid per Fruit Attraction, sono state tracciate le direttive da prendere per stare al passo con i nuovi trend

Clementine, crollo della produzione del 30%

L’allarme di Confagricoltura: clima anomalo e rialzo delle temperature tra le cause. Ma i prezzi pagati ai produttori sono troppo bassi per garantire la sostenibilità della qualità italiana
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