Davide Martelli, presidente del Consorzio di tutela Patata di Bologna Dop

Patata di Bologna Dop, raccolta 2026-27 al via con 390 ettari...

Dopo una stagione difficile, la filiera punta su qualità, coordinamento e presenza più puntuale nei punti di vendita
Apo Conerpo , davide Vernocchi e Daniele Maria Ghezzi. assemblea di bilancio

Apo Conerpo, ricavi a 563 milioni e più tutele per la...

Volumi vicini a 955mila tonnellate, ortaggi in crescita e 30 progetti per la competitività dell’ortofrutta
Nettarine di Romagna Igp, un prodotto in forte ascesa

Pesca e Nettarina di Romagna Igp, la stagione 2026 parte con...

Produzione regionale di pesche e nettarine stimata a 174mila tonnellate, mentre il sistema certificato coinvolge 500 aziende agricole e rafforza gli investimenti sul marchio
In forte crescita i volumi dell'uva da tavola nel primo trimestre 2026

Ortofrutta, a marzo consumi in calo del 3% dopo un trimestre...

La spesa delle famiglie continua a crescere, ma il rallentamento pesa sul mercato interno secondo il report Cso Italy su dati YouGov
Laura Stocchi per Cso Italy illustra le previsioni della produzione di albicocche in Italia a Europêch 2026

Albicocche, l’Italia tiene mentre l’Europa riparte

Stime Cso Italy: produzione nazionale a +1% e quadro europeo in recupero nonostante le incognite climatiche

La sfida della varietà per il bio italiano

L’anno in corso sarà cruciale per il debutto del nuovo marchio del biologico italiano e per la revisione del Regolamento UE volta a semplificare la burocrazia del settore. Sono inoltre previsti nuovi stanziamenti per 2,5 milioni di euro a favore della ricerca nelle filiere bio
Banco verdura di stagione

Ortofrutta, volumi a +5% e la gdo sale all’81% del mercato

Nel 2025 tornano a crescere le quantità acquistate dalle famiglie italiane. Il biologico accelera più del convenzionale e continua l’espansione del confezionato
Vellutate a marchio Coop, tra i prodotti a mdd più apprezzati

Coop Alleanza 3.0, come cambiano i consumi invernali

La Cooperativa racconta i trend di acquisto nei suoi 350 negozi e su EasyCoop. Sempre più ricercati minestroni, zuppe e vellutate: 1,8 milioni di pezzi nei primi 4 mesi del 2025. In crescita nel fresco zucche e cime di rapa
Isola Bio Apofruit a Seriate, in provincia di Bergamo

Apofruit, il biologico sale a 141 milioni nel 2025 (+8%)

ll bio rafforza il peso strategico della cooperativa, sostenuto da una rete commerciale integrata. Quota al 30% del fatturato e al 25% dei volumi, il kiwi traina la crescita

Qualità, prezzi e agrofarmaci frenano i consumi di frutta degli italiani

Emerge da un sondaggio nell'ambito della campagna Ue Enjoy Dolce Frutta della Op Melodia. Premiate sostenibilità e tracciabilità: oltre un terzo disposto a pagare di più per prodotti responsabili
Ernesto Seppi, presidente del consorzio Melinda

Melinda prevede una crescita del fatturato fino al 15% nel 2026

Trainata dall’aumento della produzione e dalla qualità delle mele, il Consorzio guarda con fiducia all’export nonostante la pressione dei costi e le incertezze del mercato
Gli italiani compreranno più verdure nel 2026

Il naturale guida i consumi: ortofrutta protagonista della tavola 2026

Le previsioni dell’Ufficio Studi Coop indicano verdura (+23%) e frutta (+21%) in testa alle intenzioni di acquisto del nuovo anno
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