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Lo Statistics Handbook 2023 si scarica dal sito di Fruit Logistica 2023

La sostenibilità sarà ancora sostenibile per l’ortofrutta?

La nuova edizione dell'European Statistics Handbook, pubblicata da Fruit Logistica, segnala il calo dell’appeal dei driver green tra i consumatori a fonte dei rialzi inflattivi
Aumentano i prezzi del carciofo per le gelate invernali

Andamento prezzi ortofrutta al 30 gennaio

Quotazioni in aumento per arance, carciofi, cavolfiori, finocchi, melanzane, pomodori e zucchine; in calo clementine e radicchio
Babaco Market box

Sette italiani su dieci attenti a non sprecare cibo

La ricerca di Babaco Market che ha individuato quattro profili di consumatori
Prezzi in rialzo per le arance

Andamento prezzi ortofrutta al 23 gennaio

Quotazioni in rialzo per arance, clementine, cavolfiori, carciofi e lattughe; in calo le zucchine. Stabili pomodori e melanzane. Nuova campagna per i mandarini
Si entra nel pieno della campagna delle arance

Andamento prezzi ortofrutta al 16 gennaio

In aumento le quotazioni di carciofi, cavolfiori, zucchine, lattughe, melanzane e pomodori; in calo arance e clementine. Stabili i mandarini
Si entra nel pieno della campagna delle arance

Andamento prezzi ortofrutta al 9 gennaio

In calo le quotazioni di arance, carciofi, clementine, mandarini e zucchine; stabili cavolfiori, lattughe e pomodori
Vegan veganuary

Veganuary: +22% di ordini vegan su Uber Eats

Secondo Uber Eats nel mese del Veganuary cresce del 23% il numero dei ristoranti nel paniere di Uber Eats che offrono opzioni vegan
Agrumi nella Calza, una tradizione per Cia

Clementine e mandarini nella calza della Befana

Una tradizione per 13 milioni di italiani, domanda in crescita del 10% per Cia-Agricoltori Italiani
Uva da tavola prezzi 2019

Andamento commerciale dell’uva da tavola in Italia nel 2022

L’uva Vittoria, partita con quotazioni sopra la media per un breve periodo, ha poi avuto un andamento regolare con quotazioni non superiori alla media...
Dopo Natale i prezzi di molti prodotti ortofrutticoli risultano in calo

Andamento prezzi ortofrutta al 2 gennaio

In calo le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, lattughe, melanzane, pomodori e zucchine; in rialzo le clementine. Stabili i mandarini
Amazon Fresh

L’ortofrutta domina la top 10 di Amazon Fresh

Tra i dieci prodotti più acquistati su Amazon Fresh dagli italiani nel 2022 troviamo 6 referenze frutta e verdura tra cui banane, mirtilli e verdura
Castagne fresche Mitica

Bilancia commerciale in deficit per le castagne italiane

English version La campagna delle castagne 2022 parte con alti quantitativi, buona qualità e quotazioni inferiori alla media, a causa del basso livello della domanda...
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