Consumi & consumatore

Questo il suggerimento che parte dal presidente di Adm Giorgio Santambrogio per evitare un (dannoso) squilibrio di affollamenti tra punti di vendita

In un anno il paniere veg ha visto aumentare del +5,1% le vendite contro il +7,4% dei 12 mesi precedenti. A dirlo è la sesta edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy

Si cercano alimenti benefici e antiossidanti che possono essere conservati per lunghi periodi

Per Vernocchi (Apo Conerpo) gravi danni anche su pesche, susine, kiwi e pere. L'Emilia Romagna alla conta dei danni

L’analisi è di Coldiretti: italiani a caccia di vitamine e antiossidanti per difendersi dal Coronavirus

Il Coronavirus non incide sul rialzo delle quotazioni: in aumento solo per cipolle e zucchine. In calo asparagi e fragole

Lo rileva la Borsa merci telematica. Gli unici prodotti con leggeri rincari sono patate, mele e arance (le uniche in esaurimento produzione)

Preoccupa l'andamento dei freschi che all'origine registrano un calo a due cifre. "Bene i controlli annunciati dal premier Conte"

Quotazioni in aumento per arance, pomodori e fragole: di quest’ultime cresce la domanda grazie alle temperature più alte che hanno determinato una maggiore concentrazione zuccherina. In leggero calo le zucchine

Il dato emerge dalla sesta edizione dell'Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, che ha monitorato oltre 68 mila prodotti alimentari incrociandone i dati di vendita con i claim presenti sulle etichette

Quotazioni stabili a causa del ritorno del freddo, in calo per le zucchine. Ancora basse per le fragole a causa delle grandi quantità di prodotto disponibili nei mercati, fenomeno che sta caratterizzando il 2020

Le temperature miti e la siccità hanno sconvolto i cicli di produzione. In campagna le basse quotazioni non ripagano i costi di produzione