Federico Vecchioni, amministratore delegato di Bonifiche Ferraresi, prevede una chiusura di esercizio 2019 in positivo

Bonifiche Ferraresi, sale il valore della produzione

A giugno 2019 ha toccato i 46 milioni, +31% rispetto al primo semestre 2018
Rapporto coop 2019 ortofrutta

Rapporto Coop 2019, l’ortofrutta guida la crescita

Balzo dell'8% per la verdura che traina i consumi del food. Nel Rapporto Coop 2019 tutti i nuovi trend del cibo: veloce, sostenibile e proteico
La settimana è stata caratterizzata da un generale calo dei prezzi. Fa eccezione il radicchio rosso, le cui quotazioni sono in aumento

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 16 settembre

Quotazioni: in calo per pomodori, pesche e nettarine, susine, uva da tavola e fichi d'India; in aumento per il radicchio rosso
Anguria Italia campagna 2019

Campagna 2019 anguria, prezzi, trend, import ed export

L'andamento anomalo del clima primaverile, unito a un luglio caldo che ha fatto aumentare la richiesta ha caratterizzato questa campagna delle angurie in Italia
mirtillo gdo

Mirtillo in gdo, tanto valore in poco spazio a scaffale

Grazie agli effetti salutistici dimostrati da diversi studi scientifici il mirtillo ha trainato l’incremento dei consumi dei piccoli frutti, sempre più presenti nel banco frigo del reparto ortofrutta
Cresce l'apprezzamento per le pesche siciliane tardive, un prodotto di alta qualità e dal gusto dolce

Pesche tardive siciliane: aumenta la produzione, prezzi in calo

Il prodotto sarà disponibile fino a fine settembre e chiude la campagna delle pesche
La delegazione italiana all'International Kiwi Organization: il summit si è concluso da pochi giorni

Kiwi italiano, no alla raccolta anticipata

L'invito dei delegati nazionali dell'Iko per l’imminente campagna. Stimato un calo produttivo del 10% 
Per l'anguria è difficile che la campagna proseguirà oltre la metà del mese di settembre

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 9 settembre

Quotazioni tendenzialmente stabili. In calo per pomodori, susine, uva da tavola e fichi d'India: in aumento per i cetrioli
La Zuppa Tokyo della nuova gamma DimmidiSì Gusto d’Oriente della Linea Verde. Con funghi shiitake e alghe wakame

DimmidiSì, il brand che cresce in un mercato che vola

Le strategie di espansione della Linea Verde nel convenience food
L'Italia parteciperà, a Torino, all’International Kiwifruit Organization, con una folta delegazione

A Torino l’Iko Convention, il vertice mondiale sul kiwi

Organizzato da CSO Italy, si terrà  dal’8 all’11 settembre
Il kiwi gialo ha gusto dolce che piace ai bambini., ed è molto ricco di fibra

Jingold, il kiwi giallo crescerà in Italia del 40%

L’annuncio del direttore Alessandro Fornari intervenuto all’Asia Fruit Congress
Con la fine dell'estate, per diverse produzioni il calo della domanda, e quindi del prezzo, è fisiologico

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 2 settembre

Quotazioni in aumento per meloni e fichi di India: in calo per angurie, cetrioli, susine e uva da tavola
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