Consumi & consumatore Archivi - Fresh Point Magazine

In aumento i prezzi all'ingrosso dei cavolfiori che presentano danni da freddo

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 14 gennaio 2019

Daniele Colombo 15 January 2019

Prezzi con tendenza al rialzo per la frutta di stagione a causa del maltempo che ha causato danni ad alcune coltivazioni, come carciofi, cavolfiori, finocchi...

L'aumento dei prezzi ha colpito solo alcuni prodotti, come i carciofi e le cime di rapa

Pallottini: rialzo dei prezzi per l’ortofrutta per il gelo? Fake news

Daniele Colombo 14 January 2019

Non c’è alcuna impennata dei prezzi di frutta e verdura a causa del freddo. È semmai il periodo post-feste natalizie a ridurre i consumi. Contro...

Ferri:”Frutta secca, è finito il boom”

Jessika Pini 10 January 2019

Uno dei segmenti più redditizi del reparto ortofrutta chiude il 2018 in territorio negativo. Per Coop Alleanza 3.0 l’italianità della materia prima è la leva principale per stimolare i consumi

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 7 gennaio 2019

Daniele Colombo 8 January 2019

Prezzi sostanzialmente stabili per la frutta di stagione. Fragole in calo per gli esuberi dovuti alle festività. Tendenza all'aumento per le zucchine a causa delle basse...

Osservatorio Nielsen: crescono le vendite di spezie e frutta esotica

Francesca Baccino 20 December 2018

Spezie, frutta tropicale e piante esotiche conquistano gli italiani che nel carrello della spesa mettono sempre più prodotti alimentari e ingredienti provenienti da altri mondi. Lo rivela la quarta edizione...

Pomodori su livelli medi, ma attenzione all’Olanda

Redazione 18 December 2018

Nelle rilevazioni dei prezzi si nota un certo allineamento con le annate passate per tutte le principali tipologie commercializzate nel nostro Paese, con una produzione sostanzialmente stabile (da Fresh Point Magazine n. 5)

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 17 dicembre 2018

Daniele Colombo 18 December 2018

Sostanzialmente stabili i prezzi della frutta e verdura di stagione. Nell'ultima settimana si segnala un leggero calo della domande di arance, con flessioni per...

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 10 dicembre 2018

Francesca Baccino 11 December 2018

Prezzi in discesa o tendenzialmente stabili per kiwi, arance e cachi. E’ destinata a crescere la richiesta di carciofi, mentre per le clementine c’è...

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 3 dicembre 2018

Luca Moroni 4 December 2018

Non particolarmente alta la domanda per la frutta di stagione con arance su prezzi stabili e clementine su prezzi leggero calo. Nell'ultima settimana si...

Il consumo di ortofrutta tra le generazioni

Marco Miramondi Kkie e Caterina Schiavon - Kkienn 3 December 2018

Gli italiani amano frutta e verdura. Lo certifica il Rapporto Coop 2018 che rileva come la spesa per l’ortofrutta ammonti al 21% sul totale...

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 26 novembre 2018

Luca Moroni 27 November 2018

Settimana sostanzialmente piatta o con qualche ribasso per i prezzi dei prodotti ortofrutticoli, rialzi solo nell'uva da tavola, sul finire della campagna e dei carciofi,...