Audizione ufficiale al Parlamento Ue, con il presidente del Consorzio Melinda, Michele Odorizzi, che ha illustrato il progetto

Le celle ipogee di Melinda un modello di sostenibilità per l’Ue

Il progetto, unico al mondo, è stato illustrato al Parlamento europeo dal presidente del Consorzio Michele Odorizzi

Fruit Logistica, Sant’Orsola presenta il nuovo stabilimento hi-tech da 40 milioni

Verrà inaugurato ad aprile a Pergine Valsugana, all'interno del Villaggio dei piccoli frutti
Le celle ipogee delle mele Melinda scavate nelle Dolomiti

Melinda e lo “spettacolo” delle mele conservate sottoterra

Una struttura futuristica all’interno della quale viaggiare alla scoperta dei segreti dell’unica mela conservata sotto terra. E’ il progetto Golden Theater a cui il...

Frutta matura al punto giusto grazie alle nuove tecnologie

Le nuove tecnologie per controllare la maturazione della frutta a Fruit Logistica, il Salone leader mondiale del commercio ortofrutticolo, che si svolgerà dal 7 al 9 Febbraio 2018 a Berlino

Life+, ecco il packaging intelligente

Luigi Garavaglia, R&D Manager di Ilip, ha presentato a Fruit Logistica l’innovazione basata sul concetto di Equilibrium Modified Atmosphere Packaging

Vivitoscano apre nuova piattaforma per il bio

A Firenze oggi il taglio del nastro della nuova struttura specializzata per la distribuzione e nella commercializzazione di ortofrutta biologica che renderà più efficiente l’offerta per la Gdo e l’Ho.Re.Ca

Crescono i consumi di surgelati, soprattutto di vegetali preparati

Crescono gli acquisti di cibi “sottozero” e in particolare spiccano i ricettati (+5%)e i vegetali preparati (+4,2%)

Melone e anguria, una strategia globale per far la guerra agli...

E’ quanto è emerso nel corso del seminario tenutosi lo scorso 29 giugno a Cartagena durante il quale gli stakeholder della distribuzione hanno messo a fuoco alcune tattiche

Agrintesa investe sulla ciliegia

Nello stabilimento di Castelfranco Emilia in provincia di Modena è stata inaugurata una sala di lavorazione con l’innovativo Cherry Vision, l’impianto di selezione Unitec che conta 8 canali e vanta una produttività di circa 40 quintali l’ora

Bonduelle-Chep, una collaborazione “verde” che cresce

L’azienda leader nel settore della IV gamma userà i pallet blu per l’intera distribuzione dei prodotti freschi e conservati ottenendo una riduzione annua di 358 tonnellate di CO2 e 125 tonnellate di rifiuti in discarica

Orogel investe 80 milioni per crescere in Italia e Nord-America

Il piano triennale punta ad ottimizzare la logistica, sviluppare nuove tecnologie di conservazione e implementare il settore del fresco. A Cesena partono i lavori per una cella frigorifera completamente automatizzata da 30mila tonnellate

Il protocollo Spagna-Cina fa tremare gli Usa

Gómez Carrasco (Apoexpa): « La firma odierna apre la strada al protocollo sull’uva. Entro il 2020 l’export di drupacee arriverà fino a 30mila tonnellate verso un mercato da 200 milioni di consumatori ad alto reddito»
css.php