I più visti

La gestione dell’ortofrutta nel Gruppo Gros (Sun)

Tipicità del territorio e assortimento per un gruppo che nel Lazio punta molto sulla gestione del fresco. Ne abbiamo parlato con il responsabile acquisti ortofrutta CediGross Roma Giancarlo Amitrano

Terre di Federico produce ortaggi nel Vulture, al confine tra Puglia e Basilicata

Terre di Federico, un partner affidabile per quarta e quinta gamma #vocidellortofrutta

La cooperativa agricola produce ortaggi da 700 ettari coltivati nel Vulture, habitat ideale per spinaci e brassiche. E si propone come fornitrice per clienti che lavorano con la Gdo grazie agli investimenti nella tecnologia e standard qualitativi, co...

Paolo Catalano, caporeparto ortofrutta del punto di vendita Paghi Poco di Gela, in via Cicerone

Paghi Poco, risparmio ma anche qualità #repartofresh

Il brand siciliano punta sul prodotto locale, freschissimo e a km 0, come racconta Paolo Catalano, caporeparto ortofrutta in un punto di vendita di Gela

Zucca a marchio Zuccherissima

Zuccherissima, arriva in Gdo la zucca dolcissima #vocidellortofrutta

Volumi in linea con lo scorso anno per la produzione mantovana autunnale, ma maggiore qualità grazie al Brix altissimo, come racconta Damiano Fornari, responsabile commerciale dell’Azienda Agricola Fornari che detiene il brand. In rampa di lancio le...

Stabili i prezzi delle pere: problemi per la Abate

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 28 settembre

Quotazioni stabili: in aumento per i pomodori, in calo per le zucche e al ribasso per fichi d’India bastardoni, arrivati sul mercato. Picchi al rialzo per le varietà di uva da tavola Pizzutello e Senza Semi, molto richieste

La pandemia dovuta al Covid spinge i consumi di healthy food, come la frutta secca

Frutta secca, c’è ottimismo sulla crescita del comparto

L’indagine condotta dall’International Nuts and Dried Fruit Council: il Covid spinge I prodotti salutistici

Il consumatore può vedere crescere il prodotto ortofrutticolo Io Coltivo italia tramite webcam e controllarlo con un'app

Io Coltivo Italia, la community che offre il made in Italy tracciato e 4.0  #vocidellortofrutta

Tra i plus, la possibilità di seguire live la coltivazione dei prodotti ortofrutticoli che si potranno acquistare tramite app e ricevere a domicilio. “Siamo in trattativa con alcuni retailer: l’idea è arrivare ad avere dei corner all’interno dei punt...

Sensational Vuna, il tonno vegetale a marchio Garden Gourmet

Nestlé entra nel mercato del pesce vegetale con Sensational Vuna

Il prodotto a marchio Garden Gourmet imita gusto e consistenza del tonno. Disponibile nella Coop svizzera, arriverà anche negli altri Paesi. Si amplia l’offerta dei prodotti alternativi plant-based, sulla spinta della sostenibilità e salutismo

Il bambù ha più di 1500 applicazioni, dal food alla cosmetica al tessile

Bambùbio, conserve healthy con germogli di bambù made in Italy #vocidellortofrutta

L’azienda di Venaria Reale declina quello che è considerato un superfood in un’ampia gamma di prodotti alimentari, come racconta la presidente Alessandra Ferro

L’innovazione nel banco frigo passa dal pack biodegradabile e compostabile “Un sacco Green”

Il mercato del banco frigo dell’ortofrutta è dinamico e tendenzialmente ricco di proposte innovative che il consumatore aspetta ed è disposto a sperimentare. L’innovazione è da sempre l’elemento caratterizzante di La Linea Verde. Anche e nonostant...

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