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Valter Longo: “Ortofrutta degli antenati, bio e a km 0, per la longevità”
Molti alimenti vegetali della dieta mediterranea, sostiene il noto professore della University of Southern California, sono antinfiammatori e migliorano il microbiota: pomodoro, cavolo cappuccio, noci, bergamotto
La spesa Coop cambia il mondo: il commento di Maura Latini
L’Ad dell’insegna ne ha parlato con l’Associazione Le Donne dell’Ortofrutta. “Trasferire il pensiero della buona scelta"
A Fruit Attraction i passi avanti sul packaging biodegradabile di Zeropack
I primi imballaggi in Pha di Zeropack saranno presentati alla fiera di Madrid, presenti sia Rivoira sia Bio-on
Spot Coop: sono dalla parte di chi guida il carrello
Guardo il nuovo spot della Coop e francamente non capisco il clamore e le critiche prodotte da parte di alcune associazioni di produttori
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 21 ottobre
Aumentano le quotazioni di mele e pomodori: in calo per bietole, castagne, clementine, radicchio e uva
Spazio Conad, la prima trasformazione dell’ex Auchan di Collatina
Le prime immagini all'interno di Spazio Conad, che campeggia nell'ex ipermercato Auchan di Collatina. Focus sui freschi e particolare attenzione al reparto ortofrutta
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 14 ottobre
Settimana con prezzi tendenzialmente stabili per l'ortofrutta nei mercati. Il calo si rivela più marcato per i radicchi. In aumento i pomodori in particolare quelli a grappolo per la diminuzione di importazioni del prodotto olandese. Soffrono le cas...
Trend vegetariano: ecco le 10 delle città più vegan friendly d’Italia
Cresce l'interesse degli italiani per le opzioni senza carne, con conseguente adattamento di bar e ristoranti e nuove occasioni per il settore del fresco. Ecco le città più trendy sul tema
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 28 ottobre
Il clima mite ritarda la crescita della domanda dei prodotti di stagione, come le castagne. Quotazioni in calo per uva da tavola, radicchio rosso e bietole: in aumento per le clementine
Arriva in gdo lo zenzero 100% made in Italy da filiera controllata
Entro la fine dell’anno a scaffale il prodotto del neonato Consorzio Zenzero Italiano composto da Valfrutta Fresco, Del Monte, Agrintesa e Agritechno. Da agricoltura tradizionale e biologica
