I più visti
La gestione dell’ortofrutta nel Gruppo Gros (Sun)
Tipicità del territorio e assortimento per un gruppo che nel Lazio punta molto sulla gestione del fresco. Ne abbiamo parlato con il responsabile acquisti ortofrutta CediGross Roma Giancarlo Amitrano
Terre di Federico, un partner affidabile per quarta e quinta gamma #vocidellortofrutta
La cooperativa agricola produce ortaggi da 700 ettari coltivati nel Vulture, habitat ideale per spinaci e brassiche. E si propone come fornitrice per clienti che lavorano con la Gdo grazie agli investimenti nella tecnologia e standard qualitativi, co...
Paghi Poco, risparmio ma anche qualità #repartofresh
Il brand siciliano punta sul prodotto locale, freschissimo e a km 0, come racconta Paolo Catalano, caporeparto ortofrutta in un punto di vendita di Gela
Zuccherissima, arriva in Gdo la zucca dolcissima #vocidellortofrutta
Volumi in linea con lo scorso anno per la produzione mantovana autunnale, ma maggiore qualità grazie al Brix altissimo, come racconta Damiano Fornari, responsabile commerciale dell’Azienda Agricola Fornari che detiene il brand. In rampa di lancio le...
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 28 settembre
Quotazioni stabili: in aumento per i pomodori, in calo per le zucche e al ribasso per fichi d’India bastardoni, arrivati sul mercato. Picchi al rialzo per le varietà di uva da tavola Pizzutello e Senza Semi, molto richieste
Frutta secca, c’è ottimismo sulla crescita del comparto
L’indagine condotta dall’International Nuts and Dried Fruit Council: il Covid spinge I prodotti salutistici
Io Coltivo Italia, la community che offre il made in Italy tracciato e 4.0 #vocidellortofrutta
Tra i plus, la possibilità di seguire live la coltivazione dei prodotti ortofrutticoli che si potranno acquistare tramite app e ricevere a domicilio. “Siamo in trattativa con alcuni retailer: l’idea è arrivare ad avere dei corner all’interno dei punt...
Nestlé entra nel mercato del pesce vegetale con Sensational Vuna
Il prodotto a marchio Garden Gourmet imita gusto e consistenza del tonno. Disponibile nella Coop svizzera, arriverà anche negli altri Paesi. Si amplia l’offerta dei prodotti alternativi plant-based, sulla spinta della sostenibilità e salutismo
Bambùbio, conserve healthy con germogli di bambù made in Italy #vocidellortofrutta
L’azienda di Venaria Reale declina quello che è considerato un superfood in un’ampia gamma di prodotti alimentari, come racconta la presidente Alessandra Ferro
L’innovazione nel banco frigo passa dal pack biodegradabile e compostabile “Un sacco Green”
Il mercato del banco frigo dell’ortofrutta è dinamico e tendenzialmente ricco di proposte innovative che il consumatore aspetta ed è disposto a sperimentare.
L’innovazione è da sempre l’elemento caratterizzante di La Linea Verde. Anche e nonostant...
