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La vasta gamma dei prodotti a marchio Bontà di stagione al Todis di Ciampino, in provincia di Roma

Addio alla zuppa fatta in casa: vince il piatto convenience

Surgelata, light e salutare è il nuovo trend in base alla ricerca di Everli, che ha analizzato gli acquisti effettuati sul sito e via app nel corso del 2021. Il minestrone domina nella top ten
Pomodori Agromonte

Pomodori, analisi campagna commerciale 2022

Quotazioni altalenanti e rese sui livelli del 2021; lo scorso anno sono diminuite le importazioni e cresciute le esportazioni soprattutto verso Austria e Svizzera
Meloni prodotti dall'Agricola Don Camillo

Meloni, analisi campagna commerciale 2022

Volumi in assestamento, buona la domanda che ha tenuto alti i prezzi. Nel 2021 crescono le importazioni da Spagna e Paesi Bassi e tornano le spedizioni verso Germania e Austria
calo prezzi ortofrutta

In calo gli acquisti di ortofrutta nel retail nella prima metà...

In aumento il prezzo medio di acquisto, ma cali generalizzati su tutte le referenze (-14% in volume e -4% in valore rispetto al primo semestre 2021), in controtendenza solo clementine e insalate di IV gamma

Unione Italiana Food: la crescita della IV gamma

Un’indagine Bva-Doxa per il gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food rivela le abitudini e la conoscenza, non sempre corrette, degli italiani
Pulsee Luce & Gas Index è l’osservatorio realizzato da Pulsee sui consumi dei cittadini italiani

Gli italiani chiedono ortofrutta a km zero

Lo rileva l’osservatorio realizzato da Pulsee con la società di ricerche di mercato NielsenIQ: il 37% ha incrementato il consumo di alimenti di origine vegetale
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La crescita del consumo di avocado in Italia e le opportunità...

Luca Battaglio ci parla del progetto di filiera dell'avocado con un'azienda in Colombia mentre in Coop Italia è presente nell'mdd senza packaging e venduto a pezzo come ci ha spiegato Germano Fabiani

Analisi campagna zucca 2021 in Italia

La campagna 2021 della zucca è iniziata con un certo anticipo per quanto riguarda la zucca Tonda Delica, con un livello qualitativo buono. La...
La nona edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy ha analizzando le confezioni di 76.119 prodotti alimentari di largo consumo

L’avocado ingrediente healthy del 2020

Vendite in aumento del 67,4% secondo la nona edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Clementine locali distribuite da Country Fruit al Mercato ortofrutticolo di Taranto

Analisi campagna clementine italiane con i prezzi 2019-2021

Complessivamente la campagna delle clementine 2020-2021 ha avuto quotazioni leggermente superiori alla campagna 2018-2019 ma molto inferiori rispetto alla campagna 2019-2020, nella quale i...

Assortimento e prezzi a confronto, l’ortofrutta in tre discount a Genova

Da Ekom una maggiore estensione assortimentale, Penny punta sulle mdd mentre in In's si rileva un'esposizione lineare e ben curata
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Il valore della marca in ortofrutta, cosa si aspetta il consumatore...

Con Salvo Garipoli, direttore di SG Marketing, parliamo di che ruolo può avere il brand in ortofrutta, con il percepito dei consumatori su frutta...
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