Ultime news
Fiore, il ristorante con etica che fa inclusione sociale
Il locale di Lecco confiscato alla criminalità organizzata e restituito ai cittadini è oggi simbolo di rinascita e parla il linguaggio dell’integrazione. Una parte delle verdure (biodinamiche) proviene dal Centro di formazione professionale polivalente Consolida, coltivate dagli studenti nelle serre della scuola, come spiega lo chef Giorgio Antoniella
Garden Gourmet, nuova ricetta per il Sensational Burger
Il burger 100% vegetale del brand del Gruppo Nestlé promette un’esperienza gustativa simile alla carne
Ismea a Macfrut per lanciare i progetti di sviluppo nel settore ortofrutta
La presentazione martedì 7 settembre, nella prima giornata dell’evento fieristico
A Macfrut focus sulla protezione in frutticoltura
Spazio aelle ultime novità tecnologiche e un workshop il 7 settembre con i massimi esperti in materia
Fruit Attraction 2021 rafforza l’International Guest Program
Brasile e Ucraina aggiunti al programma dedicato al Paese importatore ospite: il World Fresh Forum si terrà nella settimana del 6 settembre
2.000 meloni di Rijk Zwaan Italia e Agricola Don Camillo donati a Banco Alimentare
Saranno distribuiti a 78 organizzazioni benefiche convenzionate con il Banco, che si prendono cura di oltre 21.000 persone bisognose
Apofruit Italia, al via la campagna dell’uva da tavola seedless
Proviene dagli areali pugliesi del Basso Tarantino e del Sud Barese: anche bio con le prime produzioni biodinamiche
Frutta e Bacche, arriva il cocco essiccato da filiera controllata
Senza zuccheri, ideale come snack o ingrediente per varie preparazioni, è proposto dal brand di Euro Company che lo commercializza online
Artisti del Vegetariano: il connubio tra ortofrutta e gastronomia
Artisti del Vegetariano è un concept store che unisce la vendita al dettaglio di frutta e verdura e la gastronomia rigorosamente vegetariana
E-Magazine
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 26 luglio
Quotazioni in discesa per angurie, peperoni, pesche e nettarine. In aumento per i cetrioli, fagiolini e zucchine
Dalle aziende
Figaro-Filiera Italia, il passion fruit made in Sicilia di McGarlet
In arrivo a scaffale in quattro varietà. La nuova linea è dedicata ai prodotti esotici made in Italy
Tomeet di Rijk Zwaan Italia arriva in provincia di Latina
Dal 26 luglio al 6 agosto protagonista il pomodoro Cuore di Bue Araldino: produttori e aziende agricole potranno prenotare le visite in serra per conoscere questa varietà
Angello Solarelli, piace il peperone snack dolce e seedless
Cresce la richiesta del prodotto made in Italy. Apofruit aumenterà le superfici nei prossimi anni
Fruttivendoli d’Italia e autenticità, i core della comunicazione di Chiquita
Tre video dedicati ai fruttivendoli, una figura a contatto con il pubblico, capaci di promuovere...
Pink Lady, parte il concorso dell’estate multibrand
Coinvolti tutti i prodotti a base di mela Pink Lady: gli estratti di Ortoromi e la frutta frullata e la polpa di frutta a marchio Frullà
#Repartofresh. L’ortofrutta della rete Vivo (Maiorana)
La catena Vivo, marchio del consorzio C3 gestito per il centro Italia da Maggiorino Maiorana spa, racconta la gestione del reparto ortofrutta
Euro Company, scelta etica unica via per dare valore #vocidellortofrutta
Mario Zani, direttore generale di Euro Company, racconta la filosofia dell'azienda, l'attenzione alla filiera sostenibile e made in Italy e la spinta continua all'innovazione
Autogrill propone il burger vegetale Wowburger
Il panino realizzato da Autogrill con ingredienti di origine vegetale, grazie al contributo di Nestlé, è disponibile negli store italiani da fine mese
Tove Andersen nuovo Ceo di Tomra Food
Dopo una carriera presso Yara International, dirigerà entro il 1 novembre 2021 il Gruppo Tomra al posto di Stefan Ranstrand
Il Verde che ci unisce, D’Amico torna in tv
Lo spot in esclusiva su La 7 fino all’8 maggio. Il vegetale (anche bio) è per tutti i gusti
Ultime news
Taylor F1, il pomodoro da industria che soddisfa la filiera
Proposto da Nunhems Italy-Basf Vegetable Seeds Business, è una varietà versatile coltivata solamente in alcune aree del Sud Italia
Cia-Agricoltori Italiani, campagna sui social con i volti dell’ortofrutta
Dodici storie che attraversano l’Italia da Nord a Sud per raccontare le pratiche virtuose e l’impegno su sostenibilità e innovazione
Pesche e nettarine di Romagna Igp, prove di resistenza
Il nuovo visual della campagna di comunicazione punta sulla sensibilizzazione dei consumatori alle difficoltà climatiche affrontate dalla peschicoltura romagnola
L’avocado ingrediente healthy del 2020
Vendite in aumento del 67,4% secondo la nona edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Pere, nel 2021 la produzione più che dimezzata
Ancora un segno negativo a due cifre per la produzione di pere nel 2021. In base all’analisi condotta dall'OI Pera potrebbe collocarsi attorno al...
