Coop Alleanza 3.0, come cambiano i consumi invernali
La Cooperativa racconta i trend di acquisto nei suoi 350 negozi e su EasyCoop. Sempre più ricercati minestroni, zuppe e vellutate: 1,8 milioni di pezzi nei primi 4 mesi del 2025. In crescita nel fresco zucche e cime di rapa
Apofruit, il biologico sale a 141 milioni nel 2025 (+8%)
ll bio rafforza il peso strategico della cooperativa, sostenuto da una rete commerciale integrata. Quota al 30% del fatturato e al 25% dei volumi, il kiwi traina la crescita
Un bambino su quattro lontano da frutta e verdura: una sfida...
Il 26% dei più piccoli non consuma ortofrutta ogni giorno. Tra educazione alimentare e innovazione di prodotto, l’approccio del nutrizionista Massimiliano Piolanti e la strategia di Bonduelle per invertire il trend
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 23 febbraio
Aumentano le quotazioni delle arance, lattughe e mele. In calo asparagi, cavolfiori, melanzane, pomodori, peperoni e zucchine. Stabili i carciofi
Qualità, prezzi e agrofarmaci frenano i consumi di frutta degli italiani
Emerge da un sondaggio nell'ambito della campagna Ue Enjoy Dolce Frutta della Op Melodia. Premiate sostenibilità e tracciabilità: oltre un terzo disposto a pagare di più per prodotti responsabili
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 16 febbraio
Aumentano le quotazioni delle cime di rapa. In calo cavolo verza, fragole, limoni, melanzane, peperoni e zucchine. Stabili arance, carote e mandarini
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 9 febbraio
Aumentano le quotazioni di arance, finocchi e kiwi; in calo carciofi, cicoria, fragole, melanzane, radicchi e zucchine. Stabili i radicchi
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 2 febbraio
Salgono le quotazioni di lattughe, spinaci e melanzane. In calo carciofi, cavolfiori, e fragole. Stabili cavoli verza, zucchine e arance (ma con tendenza all'aumento)
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 26 gennaio
Aumentano le quotazioni di carciofi, cime di rapa, clementine, lattughe, pomodori, zucchine. In calo arance, fragole e melanzane. Stabili i peperoni
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 19 gennaio
Aumentano le quotazioni di zucchine, carciofi, clementine, cavoli broccoli, melanzane, peperoni; in calo finocchi e pomodori; stabili spinaci e arance
Melinda prevede una crescita del fatturato fino al 15% nel 2026
Trainata dall’aumento della produzione e dalla qualità delle mele, il Consorzio guarda con fiducia all’export nonostante la pressione dei costi e le incertezze del mercato
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 12 gennaio
Aumentano le quotazioni di arance, cavolfiori, cavoli verza, finocchi, lattughe e peperoni. In calo i carciofi; stabili clementine, mele e melanzane
