Consumi & consumatore

Aumentano le quotazioni di cipolle, lattughe, meloni, peperoni e zucchine; in calo angurie, fagiolini, pesche e nettarine e uva da tavola. Stabili le albicocche

Nel primo trimestre 2026 il mercato conferma una forte espansione, mentre le ricerche indicano che qualità premium e provenienza europea orientano sempre di più le scelte d'acquisto e le strategie di produttori e distribuzione

Aumentano le quotazioni di albicocche e fagiolini. In calo angurie, cavolfiori, meloni, pesche e nettarine, pomodori, uva da tavola e zucchine. Stabili le melanzane

Nella campagna 2025 le quotazioni restano stazionarie e in linea con le campagne degli anni precedenti per le principali varietà

Aumentano le quotazioni di albicocche, cetrioli, ciliegie, lattughe e zucchine. In calo angurie, pesche e nettarine e radicchi. Stabili meloni e uva da tavola

Aumentano le quotazioni di albicocche, cetrioli, fagiolini, melanzane, peperoni e zucchine. In calo angurie, pesche e nettarine e fichi. Stabili le bietole

Aumentano le quotazioni delle ciliegie. In calo angurie, fagioli, finocchi, pesche e nettarine, pomodori, susine, uva da tavola e zucchine. Stabili le albicocche (trend al ribasso)

Aumentano le quotazioni di melanzane, peperoni e zucchine. In calo albicocche, angurie, fagiolini, fichi, pesche e nettarine e susine. Stabili i radicchi

Dopo una stagione difficile, la filiera punta su qualità, coordinamento e presenza più puntuale nei punti di vendita

Volumi vicini a 955mila tonnellate, ortaggi in crescita e 30 progetti per la competitività dell’ortofrutta

Aumentano le quotazioni di zucchine e melanzane; in calo albicocche, angurie, ciliegie, meloni, peperoni, pomodori, uva da tavola. Stabili pesche e nettarine

Campagna fragole 2025/26: ottimi prezzi nazionali , boom per la serra al Sud e crescita dell'export (+33%) verso l'Austria