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Le Mandorle della California sono sempre più sostenibili

Mandorle, un alimento sostenibile per un futuro sempre più green

Sono al primo posto tra la frutta a guscio per claim nutrizionali vegani e vegetariani in tutta Europa. Il modello delle mandorle della California
Il nuovo Ragù di soia Molino Spadoni

Da Molino Spadoni due nuovi sughi pronti plant-based

Ragù vegetale di soia e Ragù vegetale con tofu e edamame: proposte che puntano al crescente mercato dei flexitariani
La comunicazione innovativa di Heura Foods

Heura Foods in un anno raddoppia il fatturato

La start up spagnola di carne plant-based supera i 14 milioni di euro. I suoi prodotti vegetali distribuiti in 5 mila nuovi punti di vendita
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Brands Award 2022, i premiati fruit & veg

Tra i vincitori dei Brands Award, molte le referenze a base vegetale, tra verdure, condimenti e legumi in ogni forma, tutti all’insegna del benessere
Beamy, il mox plant-based premiato al Brands Award

MartinoRossi premiata al Brands Award nel plant-based

All’azienda cremonese specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali il ricnoscimento per Beamy, mix per la preparazione di burger, polpette e macinati 100% vegetali
Il Beyond Burger di Beyond Meat, il burger plant-based

Tuttofood 2023 dà spazio al plant-based

Il segmento sarà valorizzato da un percorso dedicato. Il valore delle proteine vegetali salirà a 162 miliardi nel 2030, pari al 7,7% dell’intero mercato dei cibi proteici
Alberto e Damiano Musacchio con il riconoscimento Quality Award 2019 conquistato con Food Evolution

Food Evolution: “Lanciamo i piatti pronti plant-based” #vocidellortofrutta

L’azienda umbra ha presentato la nuova cotoletta di Parepollo, ma è pronta a proporre tra pochi mesi le prime referenze di quinta gamma vegetali, come racconta il ceo Alberto Musacchio
L'innovativa bevanda plant_based di Alpro

Shhh… questo non è latte: Alpro rivoluziona le bevande vegetali

Un prodotto 100% plant-based a base di avena e proteine del pisello ma con sapore e texture sorprendentemente di latte
La linea di Good&Green FelsineoVeg di affettati vegetali

FelsineoVeg, debutta lo spot tv per la linea Good&Green di affettati...

Con il claim della campagna Tanti gusti, tutti veg, avrà 300 passaggi per due settimane su Nove, Food Network, Real Time e gli altri principali canali del circuito Discovery Italia
Bernat Añaños, co-fondatore di Heura Foods alla Milano Design Week

Heura Foods, cambiamo il mercato delle proteine #vocidellortofrutta

La start up spagnola è pronta a introdurre dieci nuovi prodotti plant-based con ricette migliorate, racconta il co-founder Bernat Añaños. E nel futuro punta a espandersi in altri segmenti del vegetale
La carne vegetale del futuro di Future Burger di future Farm

Future Farm, il burger plant-based diventa carbon neutral

L’azienda brasiliana compensa le emissioni di Co2 del ciclo di vita con un progetto certificato di protezione forestale in Amazzonia avviato con Climate Partner
Stand di HI-Food a Iffa 2022, settore plant-based

Il plant-based debutta a Iffa

Per la prima volta i prodotti vegetali alla Fiera di riferimento internazionale per l’industria della carne. Hi-Food presenta l’innovativa linea Proteios
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