Stand di HI-Food a Iffa 2022, settore plant-based

Il plant-based debutta a Iffa

Per la prima volta i prodotti vegetali alla Fiera di riferimento internazionale per l’industria della carne. Hi-Food presenta l’innovativa linea Proteios
Il Beyond Burger di Beyond Meat, il burger plant-based

Beyond Meat arriva in tutta Italia

I prodotti del marchio plant-based distribuiti in 531 punti di vendita: Esselunga, Spar Maiora e Alì le insegne che li commercializzano
Pincho, il panino veggie di Starbucks con i prodotti plant-based di Garden Gourmet

I prodotti plant-based Garden Gourmet negli store Starbucks

Alcuni negozi in Italia proporranno Pincho, il nuovo panino vegetariano con Straccetti di Soia Grigliati del brand vegan di Nestlé
Marc Coloma and Bernat Ananos, co-fondatori di Heura Foods

Heura Foods, pieno successo dalla seconda campagna di crowdfunding

La start up del cibo plant-based ha raccolto 4 milioni di euro in meno di 12 ore grazie a 4500 investitori da diversi Paesi. Nel 2022 svilupperà 10 nuove innovazioni di prodotto

Amazon Fresh debutta con una mdd plant-based

Il colosso statunitense lancia una linea private label disponibile online e nei 25 gocery store americani
Sensational Vuna, il tonno vegetale a marchio Garden Gourmet

Mediobanca: crescita dirompente di plant based e carne sintetica

La nutraceutica sta cambiando il mercato alimentare: entro il 2027 supererà quota 700 miliardi con un tasso di crescita del +6,9% annuo secondo un report realizzato dall’Area Studi Mediobanca
Piatti vegani 100 Montaditos con carne Heura foods

I prodotti plant-based di Heura Foods nei ristoranti italiani 100 Montaditos

Il marchio spagnolo cresce nel settore della ristorazione con la sua carne vegetale di qualità
Un piatto plant-based del 21 Way of living, bistrot di Milano

La “carne” vegetale di Planted al 21 Way of Living

Il bistrot meneghino amplia il menu con l’offerta plant-based dell’azienda svizzera
Alberto Musacchio (a dx), ad di FoodEvolution

FoodEvolution, la “risposta italiana del plant-based” #vocidellortofrutta

A Tuttofood l’azienda umbra Joy ha lanciato i nuovi Burger Parepollo e PareManzo e punta  a crescere nella distribuzione italiana, come racconta il ceo Alberto Musacchio
I prodotti plant-based Future Farm

Future Farm: “Democratizziamo il plant-based” #vocidellortofrutta

La giovane azienda brasiliana punta a crescere anche in Italia dove ha stretto accordi con Italmark e Pam RetailPro. L’obiettivo è diventare in due anni uno dei top brand del plant-based, come racconta Felippe Fontanelli, responsabile per l‘espansione del marchio in Europa
Le box vegetali di Babaco Market

Babaco Market, stop alle fake news sulla dieta vegan

In occasione del World Vegan Day, il delivery 100% made in Italy pubblica un vademecum in collaborazione con Silvia Goggi, medico specialista in scienza dell’alimentazione
Germinal Bio, novità Nuggets con ceci

Germinal Bio, nuovi piatti freschi pronti con proteine vegetali

Tre le novità: Nuggets di ceci, Cotoletta con Spinaci e Lasagna con Spinaci
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