Kioene lancia una campagna estiva per una grigliata plant-based
Affissioni a Milano all’insegna del BarbeKIÒ per gustare i Burger e Mini Burger vegetali del brand
Findus rinnova la ricetta del burger plant-based
Con soia certificata e mix di specie, la referenza della gamma Green Cuisine offre una maggiore esperienza di gusto
Planted.steak, in gdo la prima “bistecca” vegetale fermentata
Lanciata da Planted, ha gusto, texture simili alla carne e punta a conquistare i meat-lover
Unconventional entra nel segmento della gastronomia vegetale e dei piatti pronti
La linea 100% vegetale, nata in Italia dal lavoro di ricercatori italiani, si amplia con nuove referenze
Da Euro Company un’alternativa veg al formaggio
Con Fermello Euro Company propone una linea di fermentati veg a base di anacardi per seguire il trend di un’alimentazione più consapevole
A San Daniele nasce un polo produttivo del plant-based
Biolab acquisisce lo stabilimento di Brendolan, storica azienda di affettamento di prosciutti, che destinerà soprattutto alla produzione di affettati vegetali
Unconventional investe nel meat analogue e 100% plant-based #vocidellortofrutta
Il ceo Ioanna Stravopoulou spiega le strategie del marchio di Granarolo. “Siamo entrati anche nel segmento pesce vegetale e a medio-lungo termine sperimenteremo la fermentazione di precisione”
Almaverde Bio, meno packaging nella rinnovata linea finger food
Ridotto della metà l’imballaggio delle referenze plant-based, Rollini zucca e carote, e Polpette curcuma e semi di girasole
Nuova vita per il plant-based: il ruolo della fermentazione di precisione
Planted e The Vegetarian Butcher tra i primi brand a sfruttare l’innovazione. Il 21 ottobre 2025 gli Stati generali delle proteine per l’Italia
Amadori rinnova la linea Veggy con proteine vegetali da legumi italiani
La protein company punta ad avere anche filiere plant-based made in Italy e sostenibili
Arriva nelle fiere il tour del Food Truck Unconventional di Granarolo
L’iniziativa risponde alla crescente richiesta di gastronomia plant-based (che vale in Italia 204 milioni di euro) in manifestazioni ed eventi
Kioene sigla una partnership con Veganuary
A gennaio campagna di affissioni a Milano e Roma per promuovere i prodotti plant-based del brand
-
n.4 - 2026 Speciale
-
n.3 - 2026
-
n.2 - 2026
