Fuori suolo: da trend a realtà industriale
Nell’anteprima di NovelFarm alcuni protagonisti, da Planet Farms ad Agricola Moderna a C-LED, hanno raccontato la rivoluzione dell’indoor e vertical farming
Galiano, il peperone di Top Seeds International che resiste al freddo
Di forma quadrata e colore rosso vivo, ha superato senza problemi le temperature record della prima decade di gennaio che si sono registrate in Spagna
Donne dell’Ortofrutta, cercasi idee disruptive per il comparto
Aperta la call per la partecipazione al Premio Danila Bragantini per l’innovazione 2021 promosso dall’Associazione: le proposte vanno inviate entro il 17 maggio, il 18 giugno la premiazione della vincitrice
Planet Farms vince il premio per l’innovazione assegnato da Confagricoltura
In primavera l’inaugurazione alle porte di Milano del più grande e innovativo stabilimento di vertical farm in Europa
La ciliegia da guinness dei primati è italiana #freshtalks con Silvia...
Con Silvia Salvi, amministratrice di Salvi Vivai, andiamo alla scoperta delle innovazioni nel settore cerasicolo e della Sweet Stephany, la ciliegia più pesante del mondo
Sfera Agricola: aumentiamo le superfici ed esportiamo il modello a Dubai...
La più grande serra idroponica d’Italia, neo vincitrice di un premio sulla sostenibilità, punta ad arrivare a 300 ettari in dieci anni ed è oggi fornitrice di oltre una ventina di catene della gdo. Ma guarda anche all’estero, come racconta il founder e ad Luigi Galimberti
GrowLife Superfood, la start up che vuole portare i micro-ortaggi sulle...
Fondata dal giovane chef Domenico Francoforte, grazie a un progetto di Junior Achievement Italia dedicato ai Neet, oggi produce girasole, ravanello, pisello e aneto. I suoi prodotti sono entrati anche nella catena Maxi Like
Durillo, ottima stagione per il ciliegino di Top Seeds International
La raccolta, iniziata a dicembre con termine tra maggio e giugno, fa prevedere ottime rese: colore, consistenza e produttività i plus del pomodorino premium
Con SmartGrade Tomra Food alza i livelli di precisione nella classificazione...
Il software è efficace su tutti i tipi di materie prime, mele, Drupacee, agrumi, kiwi, patate e cipolle
Agricola Lusia, l’innovazione si fa anche con le università
L’azienda veneta è un case study: è pronta a lanciare sul mercato del fresco un nuovo prodotto per aumentare i consumi di agrumi grazie a una tecnologia basata sull’intelligenza artificiale. “Coinvolti 3 Atenei, 6 anni di lavoro, testati scientificamente 5 mila frutti”
La simil “carne” vegetale Heura Foods arriva in Italia con Glovo
Gli utenti di Milano i primi a testare i prodotti della start up spagnola con il pollo vegetale Heura Chicken
Dole scommette sui giovani per la strategia multicanale 2021
In partnership con McCann lancia la Creative Academy: il rilancio della comunicazione italiana del brand sarà sviluppato con gli studenti dell’Università Cattolica di Piacenza
