Il melone Solgem RZ è una varietà retata molto rustica, doce e con lunga shelf-life

SOLGEM RZ F1, il melone che unisce dolcezza e shelf-life

SOLGEM RZ F1 è il melone sviluppato da Rijk Zwaan che combina dolcezza e shelf-life, coltivato sempre più da diverse aziende, come Fratelli Rispoli...

Copa e Cogeca, premi per l’agricoltura al femminile

Per progetti per l'innovazione per il clima. Le organizzazioni agricole europee invitano anche le cooperative a presentare progetti per la sostenibilità
planet farms

Planet Farms: il valore del vertical farming

Sono iniziati i lavori di Planet Farms, la serra idroponica nella quale sarà possibile monitorare, grazie a un sofisticato sistema tecnologico, i processi agricoli dalla semina alla raccolta
Zucca Seno Seeds, varietà Big Max SS 1011

Nuove varietà di zucca Seno Seed

La piccola società sementiera italiana presenta due ibridi innovativi con caratteristiche di dolcezza e gusto eccellenti
Opera Società Cooperativa Agricola nasce nel 2015. Tra i soci ci sono 18 storiche aziende italiane. La capacità produttiva varia tra le 180 e le 200 mila tonnellate l’anno

Opera modello di trasformazione digitale

La società cooperativa agricola bolognese è stata raccontata come case history in un progetto di innovazione digitale sviluppato da Microsoft
Ocean Hugger Foods utilizza ingredienti solo vegetali per il pesce di sushi e sashimi

Il nuovo mercato sarà il pesce vegetale

Diverse start up propongono prodotti ittici plant-based. Nestlè pronta a lanciare l’insalata di tonno vegan. Continua a crescere l’offerta dei burger: Lidl lancia il Next Level Burger. E in Germania si testa la “carne” vegan ricca di vitamina B12 ricavata da scarti di frutta e verdura fermentati
Magistral è la novità sementiera nel segmento della lattuga romana sviluppata di Nunhems-Basf

Lattuga e spinaci, le innovazioni di Nunhems

Il marchio di Basf nelle sementi orticole propone varietà più resistenti a patogeni e con maggiore redditività. Sono caratterizzate da colori e sapori sorprendenti per corrispondere ai nuovi gusti del consumatore
Syngenta vince a Fruit logistica con Yoom: l'azienda è tra le più grandi realtà sementiere al mondo

Yoom, il pomodoro viola di Syngenta, innovazione 2020 di Fruit Logistica

L’azienda olandese si aggiudica il Flia 2020. Dopo il kiwi rosso di Jingold, vincitore lo scorso anno, le pigmentazioni inedite continuano a segnare il trend nel mondo ortofrutticolo
L'accordo di sub licenza siglato a Fruit Logistica dai consorzi altoatesini Vog e Vip con l'azienda Montague Australia

La mela club Yello di Vog e Vip arriva in Australia

A Fruit Logistica siglato l’accordo con Montague Australia: il marchio registrato in oltre 60  Paesi
Food with purpose è il claim che accompagna il brand Ikygai. E che punta su prodotti che apportano salute, bellezza e gusto

Ikygai, a Fruit Logistica debutta il brand Premium di Top Seeds...

Un marchio ombrello del fresco per prodotti innovativi e healthy pensati per i millennial. Yuka, il pomodorino mini plum, è il primo prodotto della linea
Instabact, nata a Milano nel 2018 presenterà a Berlino la sua soluzione innovativa per la sicurezza alimentare

L’innovazione dell’italiana Instabact allo Start-up Day di Fruit Logistica

Unica realtà operante nel segmento foodsafety a essere selezionata. La soluzione proposta rivoluziona l’autocontrollo aziendale con un sistema di analisi dei batteri patogeni nelle verdure a foglia più rapido e senza falsi positivi
Cavolo Cappuccio_Flexima RZ sviluppato dall'azienda sementiera Rijk_Zwaan

Rijk Zwaan, ecco le novità 2020

Melone, anguria e brassiche in primo piano
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