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Garantire la qualità dell’ortofrutta coerente nel tempo, la mission di Unitec

"Oggi anche la gdo sta iniziando ad avere una grande sensibilità per la qualità dell'ortofrutta da presentare al consumatore in modo coerente nel tempo....

Orticoltura e precision farming il focus del convegno di Terra e...

Le più avanzate tecniche di precision farming applicate alle ortive, dal pomodoro da industria a quello da mensa, dall’asparago all'insalata. E’ il focus del...

Unitec sbarca in Australia e Nuova Zelanda con Unitec Asia Pacific

Unitec sbarca in Australia e Nuova Zelanda. Il Gruppo di Lugo (Ra) specializzato in sistemi di lavorazione e classificazione della qualità della frutta ha...

Al Global Berries Congress 2018 il Civ lancia nuove varietà di...

La filiera di produzione e distribuzione dei piccoli frutti, dalla ricerca alla produzione fino alla commercializzazione e al consumatore finale, al centro del ”Global...

Fondazione Edmund Mach, in primo piano la ricerca su piccoli frutti

Le attività di sperimentazione e ricerca su piccoli frutti e ciliegio, in primis sul problema della Drosophila Suzukii, al centro della quinta giornata tecnica...

Mongee, la banana giapponese con la buccia commestibile

Una banana dalla buccia commestibile. Si chiama Mongee ed è stata creata da D & T Farm, una società di ricerca agricola giapponese, attraverso...

Ecco i nuovi snack croccanti di frutta e verdura made in...

Snack croccanti di frutta e verdura liofilizzate disponibili in 14 referenze. Si chiamano Qb Crock e Qb Fruit, sono made in Italy e sono...

A Fruit Logistica 2018 Syngenta porta l’innovazione nell’orticoltura

A Fruit Logistica 2018, la kermesse berlinese dedicata all’ortofrutta, Syngenta ha lanciato prodotti innovativi e differenzianti sia per il consumatore, sia nei diversi segmenti...

A Pook Coconut Chips l’Oscar dell’innovazione di Fruit Logistica 2018

“Pook Coconut Chips" dell'azienda tedesca PookSpaFoods si è aggiudicato oggi l'ambitissimo Oscar per l’innovazione di Fruit Logistica 2018 tra le 10 proposte arrivate in...

Tra le nomination per i Fruit Logistica Innovation Award c’è anche...

C'è anche Turatti, con Malver, un sistema elettromeccanico per il peeling automatico di mango, tra i 10 nominati per il Fruit Logistica Innovation Award,...
Le fette vegetali e bio di Veghiamo

Affettati vegetali: nasce FMV con un nuovo stabilimento per Veghiamo

Fmv, nata dall'alleanza tra Felsineo e Mopur Vegetalfood, ha inaugurato oggi un nuovo stabilimento per Veghiamo, l'affettato veg e bio

Patate più ricche di vitamine grazie alla ricerca italiana e statunitense

Nuove varietà di patate con un contenuto di vitamine 10 volte superiore a quello dei tuberi convenzionali. E’ uno dei risultati delle attività di...

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