Gennaio = Veganuary: torna la sfida sul vegan
Cosa succede se mangi vegano per un mese? Questa la sfida dell’associazione Veganuary, sostenuta in Italia da Essere Animali
John Mackey di Whole Foods e i dubbi sui burger plantocentrici
Anche il parere del professor Paparella sull'utilizzo utilizzo della leghemoglobina all'interno dei burger di Impossible Foods e Beyond Meat
McDonald’s lancia McPlant, il burger vegetale
Dal 2021 arriverà anche in Italia: il mercato dei prodotti plant-based sempre più affollato
Frutta Noberasco da sgranocchiare
L'evoluzione in direzione benessere degli snack prosegue, e Noberasco in vista dell'estate propone una linea di spuntini da sgranocchiare a base di un unico...
Amadori rinnova la linea Veggy con proteine vegetali da legumi italiani
La protein company punta ad avere anche filiere plant-based made in Italy e sostenibili
Germinal Bio, nuovi piatti freschi pronti con proteine vegetali
Tre le novità: Nuggets di ceci, Cotoletta con Spinaci e Lasagna con Spinaci
Unconventional entra nel segmento della gastronomia vegetale e dei piatti pronti
La linea 100% vegetale, nata in Italia dal lavoro di ricercatori italiani, si amplia con nuove referenze
FruttAmaMi, il festival per chi ama la frutta, la sostenibilità e...
Si svolge a Milano presso Novotel Milano Nord Cà Granda di Viale Suzzani 13 (MM5 Cà Granda) il 14 e 15 aprile il festival FruttAmaMi...
Res Naturae, il rilancio del rabarbaro italiano
Lo associamo a liquori e ad amari. Ma oggi il rabarbaro sta avendo un rilancio in una nuova direzione e made in Italy. A...
Sainsbury’s lancia una nuova linea di prodotti veg a marchio privato
Il retailer brittannico Sainsbury's ha appena lanciato una nuova linea di prodotti vegetali a private label con l'obiettivo di offrire una soluzione innovativa ai consumatori che non ...
La simil “carne” vegetale Heura Foods arriva in Italia con Glovo
Gli utenti di Milano i primi a testare i prodotti della start up spagnola con il pollo vegetale Heura Chicken
Effetto detox: a dieta con il kiwi Zespri Green
Detox è la parola d’ordine, con l’inizio del nuovo anno. Gli eccessi delle Feste richiedono un cambio nella scelta dei prodotti da mettere nel...
