Burger King lancia Rebel Whopper, il burger senza carne
Debutto in Italia e in 2500 ristoranti d’Europa. Il prodotto plantocentrico sviluppato in partnership con l’innovativa azienda olandese The Vegetarian Butcher
Da Burger King a Mc Donald’s: l’hamburger è sempre più vegan
Burger King lancia Impossible Whopper, prodotto con la “carne” hi-tech di Impossible Foods: Mc Donald's risponde con il Big Vegan
Tuttofood 2023 dà spazio al plant-based
Il segmento sarà valorizzato da un percorso dedicato. Il valore delle proteine vegetali salirà a 162 miliardi nel 2030, pari al 7,7% dell’intero mercato dei cibi proteici
Formaggi vegani bio, le novità a Marca della Pl Vegeatal di...
Il nuovo ramo aziendale della consociata Il Nutrimento propone alternative ai prodotti caseari, a base di legumi: Mozzaveg, Mozzaveg a fette, Straccoveg e Grattaveg
èSenza, la linea veg e free from di Koch
Continua a crescere il mercato dei burger vegetali surgelati
èSenza, la linea proteica vegetale e free from di Koch
Un’ampia gamma di burger, polpettine e cotolette vegetariane surgelati, con un’etichetta corta e e clean
Salute dentro al guscio nel ricettario Life
Comunicare uno stie alimentare sano a una fetta sempre più ampia della popolazione, per prevenire le malattie ma anche per migliorare la qualità della vita,...
Bio e gastronomia vegetale per Pam Panorama al Sana 2017
Pam Panorama sarà presente al Sana 2017, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, a Bologna con una linea di prodotti bio a...
Frutta Noberasco da sgranocchiare
L'evoluzione in direzione benessere degli snack prosegue, e Noberasco in vista dell'estate propone una linea di spuntini da sgranocchiare a base di un unico...
Ikea, le polpette diventano plant-based
Quest’estate il colosso svedese lancerà in tutta Europa una nuova versione delle "meatballs" vegane: avranno gusto e consistenza della carne, secondo il nuovo trend di mercato
FruttAmaMi, il festival per chi ama la frutta, la sostenibilità e...
Si svolge a Milano presso Novotel Milano Nord Cà Granda di Viale Suzzani 13 (MM5 Cà Granda) il 14 e 15 aprile il festival FruttAmaMi...
Food Evolution, “l’impossible chicken” vegetale
Joy Food ha creato una linea di prodotti plantocentrici basati su una tecnologia nata all’Università di Wageningen