L’ortofrutta torna protagonista nel carrello degli italiani
Dagli esotici ai superfood: i prodotti del settore tornano protagonisti della spesa, secondo quanto emerge dal Rapporto Coop 2025. I consumatori leggono sempre più di frequente le etichette e cresce la spesa nel biologico
Crescono i consumi di ortofrutta: +4% i volumi, +8% il valore...
Incremento del 15% dei quantitativi di prodotti bio che raggiungono l’11% degli acquisti di frutta e verdura
Export di ortofrutta in salute: +7,3% in volume e +13,3% in...
I dati dei primi 4 mesi del 2025, elaborati da Fruitimprese, confermano il trend positivo . Mele e kiwi crescono a due cifre, le pere a tre cifre
Piccoli frutti, un grande progetto a sostegno dei consumi
Presentato a Milano Berry Swing, Little European Heroes Against Climate Change, un programma triennale europeo di promozione e informazione rivolto ai consumatori italiani e tedeschi promosso da Cso Italy. Tra le aziende aderenti Apofruit, Apo Scaligera, Mediterraneo Group, Gullino, Lagnasco Group e Mazzoni
I consumi d’ortofrutta tornano a crescere
In base ai dati del primo trimestre 2025 comunicati da CSO Italy +2% i volumi, +5% la spesa. Boom del bio (+12%), continua il trend del confezionato (+6%)
Informazioni sul prodotto ortofrutticolo, 8 consumatori su 10 insoddisfatti
Il sentiment verso frutta e verdura svelato per la prima volta da una ricerca di Cso Italy: 1 su 5 non ne consuma, giovani in testa, 7 su 10 non sanno cosa significa bio
Nel 2024 consumi di ortofrutta stabili
Un segnale incoraggiante dopo un decennio di calo, in base al Report di Cso Italy, ma la spesa è risultata in aumento del 3% per la frutta e dell’1,5% per la verdura
Nuova vita per il plant-based: il ruolo della fermentazione di precisione
Planted e The Vegetarian Butcher tra i primi brand a sfruttare l’innovazione. Il 21 ottobre 2025 gli Stati generali delle proteine per l’Italia
Il bio è tornato a correre, vanno sfruttate le potenzialità
La crescita a volume è del 5% nel 2024, 10% il valore degli acquisti bio in ortofrutta, ma almeno il 20% compra abitualmente biologico quando fa la spesa. I dati emersi alla presentazione della chiusura della campagna Made in Nature di Cso Italy
L’ortofrutta tra esperienza e sostenibilità #MarcaFresh 2025
I dati sul mercato dell'ortofrutta raccontati da SG Marketing in occasione del convegno "Ortofrutta fra esperienza e sostenibilità" sono di stabilità.
Stabili i consumi di ortofrutta, ma la spesa cresce leggermente
Nei primi dieci mesi del 2024 circa 4,3 milioni di tonnellate di acquisti per oltre 10,5 miliardi di euro, secondo l’Osservatorio di Mercato di Cso Italy
Giovani e prodotti di quarta gamma: c’è un po’ di confusione
Nonostante errori di conservazione e fake news, sono consumati da oltre 7 under 29 su 10. È quanto emerge da un focus dell’indagine di Astraricerche per il Gruppo Prodotti Ortofrutticoli di IV Gamma di Unione Italiana Food
