Tour nei supermercati di Londra

Un tour nei principali supermercati di Londra e dei loro reparti di ortofrutta ci permette di capire le tendenze della grande distribuzione in una...

Life+, ecco il packaging intelligente

Luigi Garavaglia, R&D Manager di Ilip, ha presentato a Fruit Logistica l’innovazione basata sul concetto di Equilibrium Modified Atmosphere Packaging

Dall’ortofrutta nasce il packaging

Nuove confezioni riciclabili al 100% fatte con carta e realizzate utilizzando gli scarti della lavorazione del pomodoro e dai legumi

Frutta matura al punto giusto grazie alle nuove tecnologie

Le nuove tecnologie per controllare la maturazione della frutta a Fruit Logistica, il Salone leader mondiale del commercio ortofrutticolo, che si svolgerà dal 7 al 9 Febbraio 2018 a Berlino

Melone e anguria, una strategia globale per far la guerra agli...

E’ quanto è emerso nel corso del seminario tenutosi lo scorso 29 giugno a Cartagena durante il quale gli stakeholder della distribuzione hanno messo a fuoco alcune tattiche

Con “Eye-catcher” si riducono gli scarti F&V

Candidato agli Innovation Award di fruit Logistica 2015, il telaio ideato da Cabka permette di raggruppare la merce senza ammaccamenti

Bonduelle-Chep, una collaborazione “verde” che cresce

L’azienda leader nel settore della IV gamma userà i pallet blu per l’intera distribuzione dei prodotti freschi e conservati ottenendo una riduzione annua di 358 tonnellate di CO2 e 125 tonnellate di rifiuti in discarica

A Fruit&Veg System il primo Logistic Day

È in programma il prossimo 5 maggio una giornata interamente dedicata ai temi della logistica nel settore ortofrutticolo di cui Fresh Point Magazine è media partner

Apre il Nam la più moderna struttura logistica d’Italia

Il 31 gennaio chiuderanno i cantieri della nuova area mercatale di Bologna che avrà il 65% in più degli operatori rispetto a prima. Già allo studio l’ipotesi di un’ulteriore espansione

Crescono i consumi di surgelati, soprattutto di vegetali preparati

Crescono gli acquisti di cibi “sottozero” e in particolare spiccano i ricettati (+5%)e i vegetali preparati (+4,2%)

EcoOrt: l’ultima generazione della refrigerazione

In fase di brevettazione una nuova tecnologia che permetterà di conservare fino a 45 giorni anche i prodotti F&V più deperibili e che potrebbe aprire le porte dei mercati più lontani all’export italiano

Agrintesa investe sulla ciliegia

Nello stabilimento di Castelfranco Emilia in provincia di Modena è stata inaugurata una sala di lavorazione con l’innovativo Cherry Vision, l’impianto di selezione Unitec che conta 8 canali e vanta una produttività di circa 40 quintali l’ora
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