Frutta e verdura piacciono sempre di più pronte al consumo: sono 20 milioni gli italiani che comprano prodotti di quarta gamma

La quarta gamma continua a volare: +4,4% a valore e +6,8%...

Il ready to eat continua a macinare consensi secondo i dati Nielsen del primo semestre 2019
L’Italia è il primo produttore di pere in Europa e il secondo a livello globale. L'Emilia Romagna è la regione leader con il 68% della produzione nazionale

Oi Pera, per la campagna 2019-2020 previsto un calo del 30%

Circa 511 mila tonnellate rispetto al 2018: i dati emergono  dall’indagine svolta da CSO Italy
Gianmauro Bergamini, presidente del Consorzio MelaPiù, la mela Fiji di Ferrara

MelaPiù, brillano i dati della campagna 2018-2019

La Fuji dell’Emilia-Romagna chiude la stagione con ottimi risultati
Giulio Romagnoli, ad di F.lli Romagnoli Spa

Romagnoli F.lli Spa: ottima annata per le patate emiliano-romagnole

Riconosciuto un valore di 340 euro/tons (0,34 euro/kg) sul prodotto di prima qualità, +40% sull’anno precedente
La sede di Patfrut a Monestirolo (Fe): la società cooperativa ha presentato un bilancio 2018 da record

Patfrut, numeri record per il 2018

La cooperativa di Monestirolo (Fe) raggiunge ricavi per 92 milioni di euro, in aumento del 43%
Il rialzo delle temperature spinge i consumi di prodotti estivi come meloni e anguria

Il melone retato si trova a prezzi triplicati rispetto alle stagioni...

L'andamento climatico anomalo di maggio, più che la grandine, ha portato a un calo nella produzione e a un conseguente innalzamento dei prezzi soprattutto del melone retato
Il presidente di Caab, andrea Segrè, annuncia una nuova fase di sviluppo nazionale e internazionale attraverso networking con altre strutture

Caab, ottimi risultati nel 2018

Ottavo esercizio utile consecutivo positivo
In controtendenza, il mercato della frutta secca cresce a due cifre a volume (+28%) e valore (+16%)

Ortofrutta, l’export perde in valore il 3,3%

Aumenta invece l’import del 9%. In negativo la bilancia commerciale nel primo trimestre dell’anno secondo l’elaborazione Fruitimprese su dati Istat
Il Convegno nazionale piccoli frutti organizzato da Sant'Orsola verrà replicato annualmente, come ha ricordato il presidente

Sant’Orsola: consumi dei piccoli frutti boom, ma occorre investire nelle filiere

I risultati del Primo Convegno nazionale organizzato dalla cooperativa a Pergine Valsugana
Il fattore lavoro è oggi una delle principali criticità per le imprese ortofrutticole

C’è lavoro nell’ortofrutta, ma il costo frena gli investimenti

Un convegno promosso da Italia Ortofrutta ha messo al centro la questione occupazione
Secondo Ewg, negli Usa gli spinaci, con il kale e le fragole, sono ai primi tre posti nella classifica dei prodotti con maggiori residui di pesticidi . L'avocado risulta invece il prodotto più "clean"

Usa, troppi pesticidi nel kale: avocado il prodotto più clean

Nella classifica di Ewg, l’emergente superfood è il terzo prodotto ortofrutticolo consumato dagli americani con maggiori residui da agrofarmaci
Stanislao Fabbrino, presidente e ad di Fruttagel. L'azienda ravennate è impegnata in iniziative di responsabilità sociale    

Fruttagel, il 2018 chiuso con 134,2 milioni di euro (+2,5%)

Crescono bevande vegetali e succhi, in linea con il trend salutistico
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