Gli acquisti d’ortofrutta fresca in calo dell’8% nel primo semestre 2023

L'inflazione, l’aumento dei prezzi è mediamente del 10%, frena la spesa, in base ai dati dell’Osservatorio di Mercato di Cso Italy
Melone Retato Mantovano a marchio Igp

Melone Mantovano Igp, stagione positiva per volumi e vendite

Il presidente del Consorzio, Mauro Aguzzi: “Oltre 9 mila tonnellate di prodotto commercializzate, l’obiettivo nel breve-medio periodo è arrivare a 15 mila”
Il nostro Paese eccelle in Europa per controlli e qualità di frutta e verdura

Ortofrutta italiana la più sicura d’Europa

I valori dei residui oltre i limiti in continua discesa secondo un report dell’Osservatorio Agrofarma
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Lotta allo spreco alimentare, il lavoro di Recup all’ortomercato di Milano

La partnership con Recup è tra le iniziative al centro della strategia di sostenibilità di Orsero, che nel 2022 ha salvato e donato più di 856 tonnellate di frutta e verdura
Campi coltivati a patate

Borsa patate di Bologna rialza il prezzo del prodotto conferito a...

La decisione per venire incontro alle problematiche della campagna 2023-24 tra le più difficili a livello produttivo
Mirco Zanotti , presidente Apofruit Italia

Apofruit, crescono le liquidazioni primaverili ai soci

Hanno interessato fragole, asparagi, patate precoci e piccoli frutti (lamponi e mirtilli). Rimangono stabili i volumi, nuovi investimenti e impianti nel 2024
La produzione di kiwi cala a livello internazionale

Nel 2023 meno kiwi in Europa e in Italia

Nel nostro Paese cala la produzione della varietà verde del 15% ma scresce del 12% quella a polpa gialla
Raccolta mele Vip Val Venosta

Vip, la stagione si prospetta con un aumento del 10% dei...

Dopo SweeTango e Gala, in arrivo Red Delicious, Kanzi e Ambrosia. Raccolta record per il bio che arriva al 20% del totale
Kissabel, la mela a polpa colorata (rossa e rosa)

Kissabel, il raccolto europeo cresce del 40%

A Fruit Attraction la presentazione anche dei succhi prodotti dai diversi partner del progetto che propone diverse varietà di mela a polpa colorata  
Marco Salvi, alla guida di Fruitimprese

Inflazione e rincari rallentano l’export nel primo semestre 2023

Salgono i volumi e i valori (+1,3% e +7,1%) ma l’import va più veloce (+3,5 % e +8,6%) e peggiora il saldo commerciale, secondo i dati di Fruitimprese
Gala MelaPiù, è in corso la commercializzazione

Partita positivamente la campagna per Gala MelaPiù

Volumi in linea con il 2022, secondo i dati del Consorzio, in arrivo anche Fuji MelaPiù
Controllo qualità mele SmartMele

SmartMele, cresce la piattaforma digitale per il mercato delle mele

Basata sull'intelligenza artificiale e sviluppata da eViso, ha raggiunto 500 mila comunicazioni inviate negli ultimi 24 mesi: prezzi chiari per scambiare le merci quotidianamente
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