Produzione & Mercati

Parteciperanno alla prima edizione dell’acceleratore Terra Next: le soluzioni hi-tech ideate  riguardano bioplastiche, nutraceutica e agricoltura rigenerava

Un prodotto 100% plant-based a base di avena e proteine del pisello ma con sapore e texture sorprendentemente di latte

Alla vigilia della campagna commerciale dell’uva da tavola la giovane marketing manager dell’azienda commerciale di famiglia, in provincia di Bari, lancia l’allarme: “A fine giugno la raccolta della varietà Black Magic, ma non troviamo personale qualificato e i costi di produzione sono aumentati del 30%”

Solo l'export salverà la cipolla italiana, i cui consumi nel nostro Paese sono i decrescita da anni, ecco cosa ci si aspetta dalla campagna che si sta aprendo in questi giorni

Yummix esotico e Yummix vivace le due referenze novità da agricoltura verticale

Andamento nei prezzi degli asparagi nella norma, con una domanda non particolarmente sostenuta. Tiene bene l'export ma aumenta in modo considerevole l'import da Spagna e Paesi Bassi

Dopo il mirtillo senza residui eletto Prodotto dell'anno 2022, la Società cooperativa agricola trentina ha lanciato il lampone, una novità assoluta, come ricorda il direttore generale Matteo Bortolini

Al primo anno di commercializzazione la nuova cultivar di tipologia Charentais sta ottenendo interesse nei principali areali di produzione

Ben 100 diverse colture  seminate in un campo nelle Alpi altoatesine per testare l’adattabilità di varietà non autoctone, come la quinoa e colture antiche

Scala di prezzi che parte da 3,49 euro per le bigarreux a salire 3,79 per la ciliegia di Verona e 3,99 per la ciliegia di Vignola. In confezioni di plastica, anche riciclata, da 500 grammi

A ottobre il lancio di tutte le referenze di quarta e prima gamma (eccetto gli spinaci), come racconta Nicola Ambruosi

L’innovazione frutto di una ricerca italiana e inglese che ha utilizzato la tecnica del genome editing. Ma l’Ue al momento vieta la produzione