Produzione & Mercati

Campagna fragole 2025/26: ottimi prezzi nazionali , boom per la serra al Sud e crescita dell'export (+33%) verso l'Austria

Volumi in lieve flessione (-0,9%), traino di kiwi e frutta secca mentre agrumi e tensioni internazionali frenano il comparto

La nuova insegna di Retailpro ottimizza il riordino con la piattaforma di Tuidi: più disponibilità a scaffale, meno sprechi e benefici anche per l’ortofrutta

In un evento promosso con il Gruppo Alegra, la cooperativa romagnola ha raccontato i piani di rafforzamento sul territorio tra i più bio d’Italia dopo l’integrazione di Osas. Al centro del progetto nuove varietà, tra kiwi premium, pesche e nettarine Ondine e nuove sperimentazioni

Dalla materia prima a soluzioni vegetali evolute che intercettano più trend. Se ne è parlato a TuttoFood 2026

Il pomodoro italiano resta un'eccellenza, ma l'import sale (+24%) per la domanda. Crescono le serre (+16%) per rese costanti, sfidando però costi alti e margini ridotti

Nova Siri Genetics lancia Elyson, la cultivar a basso fabbisogno di freddo con grandi potenzialità pronta per essere un riferimento nel segmento alto sullo scaffale

Il gruppo italiano rileva Bcs in Belgio e La Ferme d’Anchin in Francia per rafforzare il business delle zuppe fresche e dei piatti pronti vegetali

Il mercato del kiwi sta attraversando una fase di profonda trasformazione. Se da un lato le varietà a polpa gialla hanno trainato la crescita...

Molto positivi i dati diffusi da Fruitimprese sul commercio estero di ortofrutta fresca. Salvi: “Ma la crisi in Medio Oriente minaccia 150 milioni di esportazioni”

Presentata a Roma l’associazione promossa da Filiera Italia che aggrega oltre il 60% della produzione agricola nazionale destinata alle insalate in busta

L’azienda del Cuneese, specializzata in spedizioni refrigerate extra Ue, ha investito nel primo magazzino di stoccaggio anche a temperatura controllata. Il ceo, Valentina Mellano, racconta opportunità e criticità dell’export