Produzione & Mercati

Sono iniziati i lavori di Planet Farms, la serra idroponica nella quale sarà possibile monitorare, grazie a un sofisticato sistema tecnologico, i processi agricoli dalla semina alla raccolta

Il Consorzio punta sul Paese mediorientale, dove  entro il 2024 la richiesta di prodotti biologici salirà del 13% secondo i dati diffusi in un webinar organizzato da ITA.BIO, la piattaforma promossa da Ice con FederBio e a cura di Nomisma

La case history di Kral Incir, uno dei principali esportatori di fichi secchi della Turchia, primo produttore mondiale: la micotossina nei fichi secchi produce acido cogico, che può essere rilevato dai sensori della macchina

Il doppio embargo russo, all’Ue e alla Turchia, la super-produzione italiana del 2015 e il calo dei consumi hanno prodotto degli effetti disastrosi sulla campagna. Diana: «Bisogna far funzionare le Op»

Al Sana abbiamo incontrato Luca Braia, assessore alle Politiche Agricole e Forestali della Regione Basilicata, che ha fatto il punto sulla crescita del biologico...

I Consorzi vogliono guidare e non subire il post-Covid. Bellanova: "Un tavolo al Mipaaf per mettere a valore le Ig"

Fusione per incorporazione con la storica cooperativa calabrese specializzata nella produzione di drupacee: gli ettari frutticoli salgono a 9300

A promuoverla l’azienda agricola Tundo Sebastiano di Argenta, in provincia di Ferrara. Dagli impieghi nelle insalate mix di quarta gamma e nella quinta gamma, ai trasformati: cresce l’interesse per il superfood gluten free

Nuove referenze a marchio Marlene e Val Venosta puntano su praticità, origine certificata e valorizzazione della filiera altoatesina

L’azienda comasca lancia sul mercato speciali tessuti tecnici traspiranti che consentono la protezione di spazi esterni, bar, ristoranti, spiagge, e con maggiore comfort. “Bloccano il vapore acqueo ma sono permeabili all’aria. Continuiamo a investire, la contrazione dei volumi di vendita è stata meno del 10%”

A Macfrut abbiamo fatto il punto con il consorzio Dolce Passione sul cocomero midi e sedless dalle grandi potenzialità

Composizioni esotiche perfette per le feste