Il Gruppo Poli (Agorà) apre il più grande supermercato del Trentino...
II nuovo Iperpoli di Trento punta su convenienza, qualità e assortimento. Il fresco e le proposte del territorio driver strategici per fidelizzare il cliente
Aop Viva, 63 milioni per contrastare il climate change #vocidellortofrutta
È uno dei capitoli prioritari del nuovo Programma Operativo 2024 dell’associazione che riunisce 13 Op, come racconta il direttore Mario Tamanti
Il trattamento Hpp ad alta pressione per la lavorazione dell’ortofrutta
A Cibus Tec abbiamo incontrato Chiara Cavazzini di Hpp Italia che ci ha illustrato i vantaggi dell'utilizzo dell'alta pressione per i trasformati: abbatte i patogeni, aumenta la shelf-life di 3-5 volte, preservando le proprietà organolettiche
Il regolamento Ue imballaggi mette a rischio la filiera della quarta...
Il Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food chiede una modifica dopo la votazione della commissione Ambiente dell'Europarlamento
Alla scoperta della Mela Rossa Igp di Cuneo con La Grande...
Con Eraldo Barale e Alberto Boschero di Joinfruit facciamo il punto su un frutto simbolo della settore melicolo piemontese
Tornano a scaffale i Broccoli per la ricerca
Dal 12 al 25 novembre il progetto di Fondazione Veronesi, in partnership esclusiva con Citrus l’Orto Italiano, sostiene la ricerca scientifica sui tumori tipicamente maschili
Op Solco Maggiore: “Metteremo sulla confezione il contenuto dei polifenoli” #vocidellortofrutta
Antonio Vocca, direttore dell’Organizzazione di produttori della Piana del Sele, protagonista del progetto Cavolfiore della Salute, racconta le prossime strategie
Fruit Attraction, a che punto è la personal anguria di Basf-Nunhems
Con Claudia Iannarella, account manager produce chain di Basf Nunhems, abbiamo il fatto il punto su due progetti: Sunions e l'anguria personal
Il taglia ananas di Del Monte fa aumentare le vendite fino...
Al momento sono partiti quattro progetti pilota con insegne italiane, semplice e veloce da utilizzare per lo staff del negozio e per il consumatore
Gli acquisti d’ortofrutta fresca in calo dell’8% nel primo semestre 2023
L'inflazione, l’aumento dei prezzi è mediamente del 10%, frena la spesa, in base ai dati dell’Osservatorio di Mercato di Cso Italy
La Grande Bellezza Italiana festeggia i suoi primi 5 anni
Cinque anni che hanno rappresentato una sfida vinta di aggregazione in un settore che fa fatica a condividere obiettivi comuni
Il Cavolfiore della Piana del Sele protagonista nella lotta contro i...
A supporto della Lilt durante la Campagna nastro Rosa 2023. Dal 26 ottobre al 10 novembre 40 mila pack in vendita nei negozi della Lombardia di Bennet ed Esselunga. Lo chef Davide Oldani testimonial dell'iniziativa