Food & beverage, la spesa torna a crescere nel 2017

La spesa degli italiani nel settore del food & beverage è tornata a crescere nel 2017. La ripresa è del 3,2% sugli alimenti, sostenuta...
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Le basi vegetali per piatti raffinati di carne e pesce da...

Presentati in anteprima a Fruit Logistica 2018, i cubi di "È quasi pronto" contengono tre basi vegetali fresche per preparare piatti di carne o...
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Bowl’z il piatto vegetale fresco monoporzione premium di Zerbinati

È stata una delle novità più interessanti viste a Fruit Logistica 2018: si tratta di Bowl'z, il piatto vegetale fresco proposto da Zerbinati in...

Interpoma 2018, il mercato, l’innovazione e la melicoltura sostenibile

Interpoma, il salone internazionale per la coltivazione, conservazione e commercializzazione della mela torna con cadenza biennale  dal 15 al 17 novembre prossimi a Bolzano....
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Mela Val Venosta lancia la “sfida dello scaffale” alla gdo italiana

A Fruit Logistica 2018 abbiamo incontrato Fabio Zanesco, direttore commerciale di VI.P Mela Val Venosta, che ci ha parlato della "sfida dello scaffale": la...
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L’importanza di far sistema per l’export dell’ortofrutta italiana

Puntare sull'export per dare un futuro all'ortofrutta italiana, è questo l'imperativo per le aziende italiane del comparto presenti allo stand collettivo "Italy the beauty...

Accordo sul prezzo del pomodoro del Nord per la campagna 2018

Firmato l’accordo per il prezzo del pomodoro da industria nella campagna 2018: i rappresentanti degli industriali e quelli degli agricoltori hanno “chiuso” il 9 febbraio...

Corrono le vendite di IV gamma a maggior contenuto di servizio...

Chiude il 2017 in crescita sostenuta il mercato italiano della IV gamma, le insalate lavate e pronte per il consumo. Lo segnala il gruppo...

A Pook Coconut Chips l’Oscar dell’innovazione di Fruit Logistica 2018

“Pook Coconut Chips" dell'azienda tedesca PookSpaFoods si è aggiudicato oggi l'ambitissimo Oscar per l’innovazione di Fruit Logistica 2018 tra le 10 proposte arrivate in...

Vernocchi, Alleanza Cooperative: “Con i Paesi extra-Ue scambi non paritetici”

“Sull’importazione di prodotti ortofrutticoli dai Paesi extra-Ue va fatta un’importante riflessione, perché si tratta di scambi commerciali non paritetici che non avvengono con le stesse...

Fruit Logistica, l’export dell’ortofrutta made in Italy vicino ai 5 miliardi

L’inaugurazione dello stand Italy, realizzato da Cso Italy e che vede riunite insieme in uno spazio di 1.200 metri quadrati le imprese italiane dell'ortofrutta, è...

Trend Report 2018 “Disruption in Distribution” nell’ortofrutta

Lo sviluppo di nuove tecnologie, l’aumento delle vendite online al dettaglio ed il crescente trend dei consumi fuoricasa . Sono i 3 fattori che...

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