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Calano le quotazioni di asparagi, carciofi, fragole, indivie, peperoni e radicchi: aumentano melanzane, pomodori e zucchine

Inizia la campagna con la varietà Marimbella, dalla Basilicata, sviluppata da Nova Siri Genetics

Quotazioni instabili a causa delle temperature, nel 2023, si registra una minore produzione

A beneficarne soprattutto il canale horeca. Lo rileva l’osservatorio del Centro Agroalimentare Roma

Salgono le quotazioni delle arance; in calo carciofi, cavolfiori, fragole, lattughe, melanzane, peperoni, pomodori e zucchine. Stabili i radicchi

Quotazioni in calo per le angurie, asparagi, ciliegie, meloni, pesche e nettarine; in aumento per le fragole e le zucchine

Quotazioni in calo per carciofi, fragole, mandarini, radicchio e zucchine; in aumento per arance, cavoli broccoli e cime di rapa

Quotazioni in aumento per carciofi, cavoli broccoli, finocchi, cime di rapa, radicchio; in calo per fragole, arance, mandarini e zucchine

Quotazioni in calo per  albicocche, angurie, ciliegie, asparagi, melanzane e pomodori: in rialzo per fragole e meloni

Quotazioni in calo per angurie, fragole, finocchi, lattughe e pomodori; in rialzo per gli asparagi

Al via la campagna delle angurie, con i primi prodotti siciliani, anche con le varietà baby. Aumentano i quantitativi di meloni retati siciliani, con...

Grazie alla riduzione delle importazioni dalla Spagna, l’andamento dei prezzi dell’ultima campagna ha registrato quotazioni più elevate fino a marzo rispetto al biennio precedente. Per poi tornare a maggio su livelli medi. La produzione nazionale negli ultimi cinque anni ha avuto un calo a due cifre e il saldo commerciale rimane negativo