Il Global Berry Congress 2019 conquistato dalle soluzioni green di Arrigoni
Per i piccoli frutti protetti con Robuxta Mdf White aumenta la produttività fino al 41%
Girasole nuovo “oro” vegetale: accordo di filiera tra Coldiretti e Novamont
L’olio verrà utilizzato per produrre bioplastiche, biolubrificanti e bioerbicidi ad alto valore aggiunto
Quipu, la quinoa diventa un superfood italiano
Nata la prima varietà made in Italy: è stata sviluppata dall’Università degli Studi di Firenze
Pomodoro superfood: Fondazione Veronesi, Anicav e Ricrea insieme per battere il...
Il 30 e 31 marzo in 160 piazze d’Italia torna Il Pomodoro. Buono per te, buono per la ricerca
Genome editing: ma è veramente ogm?
Atto di disobbedienza civile al Parlamento Europeo organizzato dall'Associazione Luca Coscioni e da Science for Democracy per promuovere la tecnica che l’Ue considera Ogm
Syngenta, varietà più produttive e sostenibili grazie alla genetica
Tra le maggiori aziende sementiere, sarà a Fruit Logistica: la genetica varietale riduce anche gli sprechi lungo la filiera
La melagrana diventa un superfood grazie al microbiota
Le infiammazioni intestinale, fino al morbo di Crohn, possono essere contrastate consumando melagrana. Lo sostiene una nuova ricerca pubblicata su Nature Communications e condotta...
Jackfruit, la “carne” vegana sostituisce anche il cacao
È stato definito la “carne” vegana: cotto, infatti, ricorda il sapore del maiale. Ma per il camaleontico jackfruit, un superfood che negli Usa spopola, c’è...
Impossible Foods, l’hamburger vegetale biotech che sa di carne
Un hamburger che sa di carne ma al 100% vegetale. Di più, quasi indistinguibile per texture. Lo ha presentato Impossible Foods al Ces 2019,...
Uva da tavola, in Italia l’Ottavo Simposio Internazionale
Riflettori puntati su Palermo, Foggia e Bari per l’uva da tavola dall’1 al 7 ottobre 2017. Sono le tre città che ospiteranno l’Ottavo Simposio...