EcoOrt: l’ultima generazione della refrigerazione
In fase di brevettazione una nuova tecnologia che permetterà di conservare fino a 45 giorni anche i prodotti F&V più deperibili e che potrebbe aprire le porte dei mercati più lontani all’export italiano
Il Global Berry Congress 2019 conquistato dalle soluzioni green di Arrigoni
Per i piccoli frutti protetti con Robuxta Mdf White aumenta la produttività fino al 41%
Life: 33.000 euro dalle Noci per la ricerca oncologica
L’azienda leader italiana della frutta secca sostiene “Pink is Good”, il progetto di Fondazione Umberto Veronesi a favore della ricerca scientifica d’eccellenza contro i tumori femminili
Geoplant Vivai, la fragola ha bisogno di miglioramento genetico
La società agricola di Savarna ha illustrato i risultati su diverse cultivar in un incontro tecnico presso l’Astra di Cesena
La nordamericana Food Freshly sbarca in Uk e Irlanda
La nuova sede punta a promuovere sul mercato europeo le sue tecnologie per allungare la shelf life del fresco
La zucca, un superfood per la salute dell’occhio
Grazie all’alto contenuto di carotenoidi, virtamina A e altre sostanze nutritive il suo consumo è importante per la salute visiva, come ricorda Clinica Baviera, centro medico all’avanguardia nell’oftalmologia
Apo Conerpo: pronto un piano investimenti da 15 mln di euro
Nel ventennale di attività, la grande Op romagnola rilancia la sua attività investendo in ricerca e innovazione, conversione varietale, rinnovamento degli impianti e azioni promozionali
La melagrana diventa un superfood grazie al microbiota
Le infiammazioni intestinale, fino al morbo di Crohn, possono essere contrastate consumando melagrana. Lo sostiene una nuova ricerca pubblicata su Nature Communications e condotta...
Romagnoli: il futuro della patata non è bio, ma a residuo...
L’azienda ha reso noti i risultati delle collaborazioni con il mondo della ricerca, che le hanno permesso di ottenere la menzione speciale del Premio Innovatori Responsabili 2020 della Regione Emilia-Romagna
Coop lancia il supermercato del futuro
Il progetto realizzato da Carlo Ratti sarà esposto durante Expo nel Future Food District e prevede banchi ortofrutta interattivi, schermi sugli scaffali e rapporto diretto con i produttori
Syngenta, 1,25 milioni di dollari per nuove fonti proteiche
Dalla collaborazione con Radicle Growth, l’azienda sementiera lancia il programma di accelerazione The Radicle Protein Challenge per individuare due società che propongano soluzioni sostenibili per il futuro delle proteine: da quelle ricavate utilizzando fonti alternative, alle plant-based
Fruit&Veg System di Verona partner dell’8° Simposio Uva da tavola
I Player del mercato potranno contribuire a definire i contenuti nella tavola rotonda organizzata a margine della presentazione in cui si svilupperà il dibattito sui principali temi di attualità del settore