CiboCi, l’alternativa naturale e viva agli integratori alimentari #vocidellortofrutta
Una start up di Brescia ha sviluppato un fitocomplesso a base di microgreen che crescono in un substrato edibile in grado di veicolare bioattivi in forma potenziata
C’è confusione sul bio: il 90% non sa cosa significhi. L’impegno...
Secondo una ricerca promossa dal retailer, solo 1 consumatore su 10 conosce davvero cosa rende biologico un prodotto e solo 1 su 4 è in grado di identificarlo correttamente
Rijk Zwaan, con l’idroponica il raccolto di lattuga è 6 volte...
Il metodo di coltivazione è particolarmente adatto per gli ortaggi a foglia
Via libera Usa alla mela Ogm
Sarà commercializzata nel 2016 dalla canadese Okanagan Specialty Fruits che annuncia esperimenti con pesche pere e ciliegie
La quarta gamma contiene conservanti: lo credono 9 giovani su 10
Emerge da un’approfondita indagine di Astraricerche per il Gruppo Prodotti Ortofrutticoli di IV Gamma di Unione Italiana Food
La mela Renetta Dop di Melinda a sostegno della Lilt
Oltre 40 mila frutti dati in omaggio alla Lega italiana per la lotta ai tumori e distribuiti fino a maggio in più di 20 città del Centro-Nord
Amazon sceglie Eataly a Chicago e NY
Al via la partnership tra una delle aziende più rappresentative del made in Italy nel mondo e il colosso Usa dell’e-commerce che così ipoteca un tassello importante in vista dello sviluppo di una strategia italiana
Bertrand Guély direttore per l’Europa di Fall Creek Farm & Nursery
L’azienda americana è leader mondiale nel breeding genetico dei mirtilli
Con Dorì parte la filiera italiana del kiwi giallo
La varietà AC 1536, appena messa in commercio dalla Summerfruit, rappresenta la risposta europea al Sungold di Zespri. Si stanno piantando i primi 350 ettari tra Italia, Francia e Spagna
Las Palmerillas, una vetrina sul futuro
La Fondazione Cajamar ha realizzato serre che espongono centinaia di varietà inedite che arriveranno nei supermercati europei nei prossimi anni
Isa-Cnr, la mela ha proprietà antitumorali
A firmare la scoperta, su Scientific Reports, un gruppo di ricerca coordinato dall’Istituto di scienze dell’alimentazione del Consiglio nazionale delle ricerche (Isa-Cnr) in collaborazione con il Dipartimento di chimica e biologia dell’Università di Salerno.
Plus utilizzerà la blockchain per tracciare la filiera delle banane
La catena di supermercati olandese punta alla trasparenza verso il consumatore
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