Da prodotti e scarti ortofrutticoli biomolecole per la nutraceutica
A Fruit Logistica i risultati di due progetti universitari che hanno riguardato la Melannurca campana Igp e alcune filiere, agrumicola, olivicola e brassicola
Amazon sceglie Eataly a Chicago e NY
Al via la partnership tra una delle aziende più rappresentative del made in Italy nel mondo e il colosso Usa dell’e-commerce che così ipoteca un tassello importante in vista dello sviluppo di una strategia italiana
Agricoltura sostenibile, firmata intesa tra Ciheam e Timac Agro Italia
L'Organizzazione mediterranea e l’azienda specializzata nella nutrizione vegetale uniranno le forze per ricerche, formazione, convegni, pubblicazioni
GDO: A rischio esclusione le pere sfuse e la IV gamma...
Il Marca di Bologna apre i battenti e presenta la ricerca "Creare più valore nella filiera agroalimentare si può" condotta da Roberto Della Casa e Michele Dall'olio dell'Università di Bologna
150 grammi di mirtilli al giorno riducono il rischio di malattie...
Un nuovo studio condotto da diverse Università del Regno Unito pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition
I broccoli per la ricerca, 450 mila prodotti venduti
Si è chiusa con successo la seconda edizione del progetto di Fondazione Umberto Veronesi in collaborazione con Citrus l’Orto Italiano: circa 90 mila euro finanzieranno gli studi scientifici sui tumori tipicamente maschili
Cpr System inaugura il nuovo stabilimento “Green” a Gallo
La nuova struttura improntata a efficienza e risparmio energetico porterà 2 milioni di movimentazioni in più entro la fine dell’anno
Il pomodoro Dolcinetto conquista il sigillo “Sinergie”
Di proprietà della Citrosol di Vittoria, entra a far parte della linea “Fatti col cuore” che propone colture sviluppate attraverso un programma di produzione integrata
Impossible Foods, l’hamburger vegetale biotech che sa di carne
Un hamburger che sa di carne ma al 100% vegetale. Di più, quasi indistinguibile per texture. Lo ha presentato Impossible Foods al Ces 2019,...
Uva di Alicante, inizia la riconversione colturale
Il troppo caldo e la mancanza di pioggia rovinano i raccolti che non reggono più i cambiamenti climatici e la provincia spagnola, tradizionalmente vocata alla produzione di varietà con semi, investe in nuove colture
Tutte le proprietà salutistiche del kiwi Zespri
Un superfood. Una ricerca Zespri ha messo in cima alla classifica il kiwi, varietà Green e SunGold, come il frutto più ricco di sostanze...
Spagna, guerra del mandarino verso la conclusione
É atteso per ottobre il verdetto del tribunale commerciale di Valencia che porrá fine all’annosa questione sui diritti delle licenze di produzione e commercializzazione per la varietá californiana Tango che potrebbe determinare una massiva riconversione nei 300mila ettari produttivi spagnoli
