Food & beverage, la spesa torna a crescere nel 2017
La spesa degli italiani nel settore del food & beverage è tornata a crescere nel 2017. La ripresa è del 3,2% sugli alimenti, sostenuta...
Funghi di quarta gamma, un terzo dei consumatori chiede più offerta
Un’indagine commissionata dalla O.P. Consorzio Funghi di Treviso fa emergere l’alto potenziale del prodotto
L’ortofrutta italiana cavalca gli obiettivi del Green Deal
L’Unione Europea ha fissato per il 2030 ambiziosi obiettivi in ottica green quali il raggiungimento del 25% della produzione in modalità bio (oggi è...
Zenzero, star tra i superfood: +73% nel 2018
Piace il gusto esotico e piccante, ma ci si interroga sulla sicurezza di un prodotto che proviene dalla Cina
Melinda il brand più conosciuto per la frutta
Ed è il primo nome per le mele per 7 consumatori su 10, secondo Lexis Research
Gli italiani chiedono ortofrutta a km zero
Lo rileva l’osservatorio realizzato da Pulsee con la società di ricerche di mercato NielsenIQ: il 37% ha incrementato il consumo di alimenti di origine vegetale
La marca in ortofrutta un valore che orienta il consumatore
Presentata un’indagine di SG Marketing a Macfrut: la convivenza private label e brand indispensabile per valorizzare il percepito del reparto
Packaging, meglio se green ma senza pagarlo di più
Il 60% dei consumatori non è disposto a pagare di più o, se sì, molto poco per un imballaggio ecosostenibile. Serve renderli parte attiva nella tutela dell'ambiente
Effetto sacchetti bio: giù lo sfuso nell’ortofrutta
Un effetto concreto della polemica sui sacchetti bio dell'ortofrutta, a distanza di qualche mese dall'entrata in vigore dell'obbligo di farli pagare ai consumatori, in realtà...
Ortofrutta nei retail: il made in Italy maggiore plus
È la voce con punte percentuali più alte in un’indagine pubblicata dall’Osservatorio Freschissimi realizzata su 7 punti vendita lombardi
L’identikit del consumatore di ortofrutta nella nuova normalità
La prima fase del lockdown ha sdoganato l’e-grocery, rimodellando il profilo del consumatore di ortofrutta. Il digitale è un tassello fondamentale ma il rapporto H2H è la chiave vincente
Pam Panorama svela i benefici dei superfood
Indagine sui propri prodotti a scaffale coordinata dal board scientifico di NutriMI
