Consumi & consumatore

Conseguenza del clima impazzito in primavera che ha sconvolto i raccolti, secondo Coldiretti

Quotazioni in via di stabilizzazione per l’arrivo del caldo. In calo per i meloni, nel pieno della campagna produttiva, e per le zucchine

Continuano a scendere le quotazioni della frutta estiva: in calo per albicocche, angurie, meloni, pesche e nettarine; sostenute quelle dell’anguria Baby nazionale. In crescita la qualità delle ciliegie

Uno studio Coop ha coinvolto opinion leader ed esperti di mercato. La nuova realtà sarà costruita su ambientalismo, locale, bio e packaging sanificato

Per la prima volta consumo oltre 14 chili pro-capite. Luci e ombre del Covid19

Incidono i problemi di ristoranti, agriturismi, mercati rionali e agricoltori che, moltiplicando le offerte, ampliano la concorrenza. Speculazioni nei campi

Maltempo protagonista: quotazioni in calo soprattutto per la frutta estiva: scendono per albicocche, ciliegie, pesche e nettarine, meloni e angurie

Escluse le spese per la casa, l'alimentare crolla del 12%. Coldiretti: indietro di 20 anni

Quotazioni in calo a causa del maltempo che ha determinato la diminuzione della domanda, come per ciliegie e meloni. Albicocca presente sui mercati con un’ampia gamma di varietà di produzione nazionale

Quotazioni in via di stabilizzazione. Leggeri aumenti per l’asparago verde e per le fragole nazionali, quest'ultimi dovuti all’arrivo delle prime partite di prodotto trentino e dell’Italia settentrionale. In flessione per le ciliegie, soprattutto per i duroni

Da Fao, Gain e Johns Hopkins Alliance for a Healthier World. Confronterà i dati di 230 Paesi

Un italiano su tre ha aumentato i consumi domestici di frutta e verdura: il dato emerge da una ricerca dell’osservatorio The world after lockdown di Nomisma e CRIF