Apo Conerpo: nel 2020 il fatturato cala del 6%
Il bilancio si chiude con una lieve flessione dei ricavi, a 653 milioni. Alle buone rese produttive di orticole e pomodoro da industria si contrappongono le perdite (tra il 60% e 90%) della frutta estiva, causate da cimice asiatica, maculatura bruna e gelate
Gatti: “L’agricoltura 4.0 fa fare il salto di qualità ma manca...
L’azienda socia dell’Op mantovana Verde Intesa punta sulla tecnologia per la produzione di indivie, come racconta Loris Gatti, alla guida con il fratello. Ma lancia l’allarme: “Mancano gli operatori per la raccolta autunnale e non troviamo il personale qualificato”
Vi.Va: “Serve un nuovo modo di comunicare il valore di frutta...
Mario Tamanti, direttore dell’Aop, traccia un bilancio positivo, con tanti progetti portati avanti, come il programma Fruit and veg: Natural health. Ma per cogliere le opportunità delle nuove sfide occorre fare squadra
Planet Farms lancia i primi prodotti da vertical farming
Cinque referenze tra insalate ed erbe aromatiche, mix innovativi e pack in carta. Da settembre nelle principali catene di supermercati lombardi
Selenella presenta la prima confezione in carta per le carote
È realizzata con la tecnologia No waste technology ed è richiudibile per mantenere la freschezza più a lungo
Dimezza la produzione di nocciole italiane
Nel 2021-22 scenderà del 55%, fa sapere Riccardo Calcagni, ceo di Besana e presidente di Nucis Italia: ma la Turchia cresce del 25%
Zero: “Democratizziamo il prodotto di vertical farming” e fa un accordo...
Dal test in Eurospesa alla collaborazione con Barilla: l'azienda innovativa di Pordenone, che utilizza un sistema brevettato di aeroponica, punta a portare sul mercato prodotti dal prezzo accessibile, come racconta l’ad Daniele Modesto
Analisi andamento prezzi del pomodoro in Italia nel 2020
Negli ultimi anni la produzione italiana è stabile distribuita uniformemente tra piena area e serra
Icoel, impianti tailor-made per un frutto senza difetti #vocidellortofrutta
Le linee di lavorazione sono sempre più tecnologicamente avanzate per prodotti come le ciliegie, kiwi, agrumi e la frutta delicata in generale, come spiega Bruno Stravato, general manager dell’azienda di Fondi che è anche distributore esclusivo di Tomra Food-Compac per Europa e Medio Oriente
Sanifrutta, quattro nuove varietà di ciliegie sul mercato
Si amplia il ventaglio varietale: denominate Final e commercializzate con il brand Cerasina, maturano a luglio
Apofruit, nel 2020 i ricavi cresciuti del 9,5%
Approvato il bilancio: il fatturato sale a 339 milioni; +24% il valore liquidato ai soci. Ottime performance per i prodotti invernali
Consorzio Pachino Igp: “Puntiamo alle certificazioni di sostenibilità” #vocidellortofrutta
Il presidente Sebastiano Fortunato spiega la scelta di sondare la strada delle misurazioni green: carbon footprint, produzione integrata e nichel free