Retail & Marketing

Quotazioni in calo per carciofi, fragole, finocchi, zucchine, cavoli broccoli, cime di rapa, fave; in aumento per arance e radicchio

Quotazioni in aumento per meloni, pesche e nettarine, fragole e zucchine; in ribasso per asparagi, lattughe, fave e Nespole del Giappone

In ricordo di una donna forte che ha lavorato con passione e competenza nel mondo dell'ortofrutta

La denuncia di Cia che chiede un sistema più equo tra tutti i soggetti della filiera e suggerisce,una maggiore aggregazione tra produttori

In aumento le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, finocchi, lattughe, melanzane, pomodori, zucchine; stabili i radicchi

Aumentano le quotazioni di asparagi, fragole, fagiolini, melanzane, peperoni e zucchine; in calo pesche e nettarine, meloni e pomodori. Stabili le nespole giapponesi, al via la campagna delle ciliegie

Aumentano le quotazioni delle albicocche, fichi e pomodori; in calo angurie, meloni, pesche e nettarine, susine e zucchine. Stabili cipolle, patate e fagiolini

Abbiamo fatto alcune domande alla cooperativa Dao, che gestisce lo store senza cassieri Tuday di Conad,

Trancetti al gusto mare la nuova referenza vegetale a base soia proposta dal marchio di conserve ittiche

La campagna asparagi è iniziata da un mese e alla Società Agricola Baraldo è entrata nel vivo la raccolta dell’asparago sia bianco che verde che...

Coop Lombardia ha inaugurato un superstore di ultima generazione puntando su alcuni principi basati sul rispetto della natura, dell'uomo e dell'ambiente

I cambiamenti sociali si riflettono sul consumo di frutta e verdura, evolvendoli. Più mediterraneo e tanto bio a scaffale e sulle tavole. I grandi discount, Aldi, Lidl accelerano sul greening (da Fresh Point Magazine n. 5)