L’uovo diventa un prodotto vegan: a Fruit Logistica Martini presenta l’Ovetto
A base di patate, anacardi e curcuma, è 100% vegetale e intercetta la domanda di healthy food
DimmidiSì Gusto d’Oriente, le zuppe per i millennial
Presentata a Fruit Logistica la nuova gamma della Linea Verde che punta a intercettare il target giovani
A Fruit Logistica OrtoRomi lancia nuove referenze
Cresce il fatturato grazie anche al brand Insal’Arte, fiore all’occhiello della società cooperativa agricola del Padovano
Top Seeds International debutta a Fruit Logistica 2019
La società, specializzata nella ricerca e commercializzazione di innovative varietà ibride di ortaggi ad alto contenuto nutritivo, presenterà due nuovi brand di prodotto
FruttaWeb apre il canale dedicato al business
Si potrà ordinare online su una piattaforma che offre più di 1.300 varietà di frutta e verdura
Snack di lupini al lime e gelato alla Mela Annurca Igp:...
I prodotti dell’azienda campana, presentati a Marca e Sigep, puntano sul ready to use healthy, in un mix tra tradizione e Oriente. Arriva Spigghy, la pannocchia a stecco da passeggio
Sipo lancia il nuovo pack eco-friendly dei funghi freschi Sapori del...
Sipo, azienda di Bellaria-Igea Marina, sposa sempre più convinta la scelta green. La linea dei funghi freschi Sapori del mio Orto si fa ecofriendly....
Alfa, nella gdo le verdure da serra aeroponica
Verdure senza pesticidi con un risparmio d’acqua del 95% e una produzione accelerata fino a 20 volte superiore rispetto alle colture tradizionali. L’aeroponica è il futuro...
Jackfruit, la “carne” vegana sostituisce anche il cacao
È stato definito la “carne” vegana: cotto, infatti, ricorda il sapore del maiale. Ma per il camaleontico jackfruit, un superfood che negli Usa spopola, c’è...
Realia, l’app con la realtà aumentata che tutela il made in...
Capire se un prodotto è effettivamente made in Italy, contro l’anonimato, le ambigue bandiere tricolori o, peggio, l'italian sounding in etichetta. Realia, start up...
Mela yello: cresce la produzione e continuano i test di mercato
I consorzi altoatesini Vog e Vi.p continuano a investire su yello, la nuova varietà club originaria del Giappone, nata all'incrocio tra Golden Delicious e Senshu presentata...
Impossible Foods, l’hamburger vegetale biotech che sa di carne
Un hamburger che sa di carne ma al 100% vegetale. Di più, quasi indistinguibile per texture. Lo ha presentato Impossible Foods al Ces 2019,...
