Pam e Dole avviano un progetto formativo per i futuri manager
Un progetto comune per i leader di domani. Pam e Dole, con l'Università Bocconi di Milano, avviano un nuovo progetto formativo con focus su ortofrutta
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 14 febbraio
Quotazioni in calo per carciofi, fragole, mandarini, radicchio e zucchine; in aumento per arance, cavoli broccoli e cime di rapa
Ortofrutta: le soluzioni dei retailer per San Valentino
Esposizioni dedicate, packaging indirizzato alle coppie, prodotti enfatizzati all'interno dei punti di vendita. Ecco le iniziative per San Valentino
Vog premia la più bella esposizione di mele
Il contest internazionale Hall of Apples riservato alle migliori scenografie nel reparto ideate da dettaglianti, retailer e grossisti
Ally, il rivestimento plant-based che triplica la shelf-life della frutta
Ricavato da scarti e sottoprodotti delle filiere agroalimentari locali e regionali, è stato sviluppato da un team di studenti e ricercatori di Torino. “Vogliamo portarlo sul mercato nel 2023”
Fiorentini, la nuova gamma di salse di soia
Tre referenze per accompagnare non solo sushi, noodle e poke, ma anche riso e ravioli
Comunicare l’ortofrutta è premiante solo se fatto bene
Che Frutta e verdura facciano bene e che siano un alimento indispensabile per una dieta sana è ormai di dominio pubblico. Ma come informare...
Cia-Agricoltori Italiani, la bioprotezione riduce lo spreco alimentare
L’Associazione ha avviato un progetto di innovazione digitale in 100 aziende agricole
Spreafico, mirtillo italiano 12 mesi l’anno
L’azienda aumenta gli ettari di proprietà in Veneto e Lazio con l’obiettivo di garantire una produzione 100% made in Italy
I prodotti plant-based di Heura Foods nei ristoranti italiani 100 Montaditos
Il marchio spagnolo cresce nel settore della ristorazione con la sua carne vegetale di qualità
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 7 febbraio
Ancora su livelli bassi la disponibilità delle fragole, con prevalenza da Campania e Sicilia. Prezzi in calo anche per le arance, con la campagna...
Cresce la filiera del tropicale made in Sicilia #vocidellortofrutta
“Entro settembre 2022 avremo sette nuove aziende associate, che saliranno a 39 su oltre 140 ettari” annuncia Andrea Passanisi, titolare dei brand Sicilia Avocado, Etna Mango, Dal Tropico e Avocado di Sicilia