Numeri e previsioni

Romagnoli F.lli Spa chiude il 2018 con 33,4 milioni di euro di ricavi, segnando un incremento del +2,4% sull’anno precedente. Per l’azienda bolognese sono...

Gli ingredienti “must have” del momento nel mondo del food sono mandorla, avocado, avena, zenzero, seguiti da curcuma, cannella, cocco e tutti i semi. Per il 2020 si prevede l’ascesa del tè matcha e dell’acqua di cocco

Il ready to eat continua a macinare consensi secondo i dati Nielsen del primo semestre 2019

Circa 511 mila tonnellate rispetto al 2018: i dati emergono  dall’indagine svolta da CSO Italy

Le coltivazioni di frutta tropicale in Italia superano i 500 ettari, con un incremento di 60 volte nel giro di appena cinque anni, anche il mango italiano cresce

La Fuji dell’Emilia-Romagna chiude la stagione con ottimi risultati

Riconosciuto un valore di 340 euro/tons (0,34 euro/kg) sul prodotto di prima qualità, +40% sull’anno precedente

La cooperativa di Monestirolo (Fe) raggiunge ricavi per 92 milioni di euro, in aumento del 43%

L'andamento climatico anomalo di maggio, più che la grandine, ha portato a un calo nella produzione e a un conseguente innalzamento dei prezzi soprattutto del melone retato

Ottavo esercizio utile consecutivo positivo

Aumenta invece l’import del 9%. In negativo la bilancia commerciale nel primo trimestre dell’anno secondo l’elaborazione Fruitimprese su dati Istat

Dalla produzione all'arrivo sui mercati, ecco l'andamento della campagna della fragola in Italia nel 2019, con una bilancia commerciale import-export in negativo