#vocidellortofrutta, Mazzini (Coop): “Vi spiego come il Covid ha cambiato la...

Prodotti long shelf life e balzo in avanti del confezionato ci hanno portato alla fase 2. "La grande incognita" per il manager di Coop Italia
Paolo Arrigoni, amministratore delegato del Gruppo Arrigoni

#vocidellortofrutta, Paolo Arrigoni: “Con Delimita portiamo salubrità e riduciamo il rischio...

L’azienda comasca lancia sul mercato speciali tessuti tecnici traspiranti che consentono la protezione di spazi esterni, bar, ristoranti, spiagge, e con maggiore comfort. “Bloccano il vapore acqueo ma sono permeabili all’aria. Continuiamo a investire, la contrazione dei volumi di vendita è stata meno del 10%”
Franco Rollè, direttore commerciale Euroverde

#vocidellortofrutta, F. Rollè (Euroverde): “Quarta gamma in ripresa, zuppe in forte...

Il responsabile commerciale dell’azienda di Azzano Mella, nota per il brand Premium Bontà di Stagione, traccia un bilancio ancora negativo per il comparto
L’Ad Raffaele Spreafico

#vocidellortofrutta R. Spreafico: “Qualità e innovazione per rispondere alle nuove esigenze”

Nei due mesi di emergenza Covid19, garantita l'operatività negli 8 stabilimenti del gruppo Spreafico in Italia, con l'applicazione dei protocolli di sicurezza e massima...
Riccardo Pastore, direttore della produzione industriale, commerciale e marketing, area retail quarta gamma

#vocidellortofrutta, R. Pastore (Cultiva): “Tornerà il consumo delle insalate pronte”

Il direttore della produzione industriale, commerciale e marketing, area retail quarta gamma di Cultiva esprime fiducia: "Nessuno switch permanente: riprenderà il ready to eat"
Felice Petrillo, presidente del consorzio Aop Luce

#vocidellortofrutta, F. Petrillo (Aop Luce): “Per le albicocche produzione dimezzata”

Per le Drupacee oltre il 30% in meno di produzione, stima Felice Petrillo, presidente del consorzio Aop Luce.  A incidere le gelate: “Avremo bisogno di meno lavoratori per la raccolta estiva. La gdo eviti le promozioni”
Andrea Benelli, amministratore delegato dell'azienda consortile Don Camillo

#vocidellortofrutta, Benelli (Don Camillo): “Cerchiamo manodopera per raccolta meloni, tante domande...

L’Ad dell’Agricola Don Camillo esprime preoccupazione in vista della campagna al Nord. “Pronti a fare i test sierologici a tutti i nostri collaboratori, ma l’invio dei kit è bloccato”
Teresa Diomede, titolare di Racemus, azienda che produce uva da tavola

#vocidellortofrutta, T. Diomede (Racemus): “Spagna nazionalista, sarà difficile esportare”

La titolare dell’azienda di Rutigliano, produttrice di uva da tavola, mette in guardia sui cambiamenti in atto: “Gli altri Paesi pensano ‘Prima il nostro poi quello che arriva da fuori’. Con il progetto Semi d’Uva vogliamo far conoscere le proprietà nutraceutiche”
Il direttore vendite Francesco Casillo, azienda Casillo Pasquale

#vocidellortofrutta F. Casillo (Casillo Pasquale): “Domanda di legumi da gdo +90%”

Il direttore vendite dell’azienda napoletana, specializzata nella lavorazione e vendita di fagioli, ceci e lenticchie secchi, conferma il cambiamento dei consumi: e cresce anche l’export. Costi delle mascherine raddoppiati in un mese
Il responsabile per l'export di Hortech, Luca Casotto

#vocidellortofrutta, Casotto (Hortech): “Meccanizzare per ridurre la necessità di manodopera”

L’azienda del Padovano  è specializzata nella produzione di macchinari agricoli. “La quarta gamma è meccanizzata, ma per le insalate adulte c’è ancora molta raccolta a mano”
Il direttore di Bergamo Mercati, Andrea Chiodi

#vocidellortofrutta Chiodi (Bergamo Mercati): “Per la Fase 2 test sierologici ai...

Il direttore fa il punto: perdita zero nonostante il calo degli accessi. Raddoppiato il prezzo del Tarocco siciliano. Grazie a negozi di vicinato e porta a porta degli ambulanti, i volumi hanno tenuto
Giulio Romagnoli, ad di Romagnoli F.lli Spa

#vocidellortofrutta G. Romagnoli: “Domanda di patate aumentata del 30%”

Il boom dalla metà di febbraio a tutto marzo, racconta l'amministratore delegato di Romagnoli F.lli Spa. Ad aprile la situazione si sta stabilizzando: nel pieno la raccolta delle patate novelle. Timori sulle incertezze della Fase 2 e carenza di manodopera per l'estate
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