Gruppo in visita a Tomato Vision, il centro di ricerca sul pomodoro

Tomato Vision, dove nasce il pomodoro del futuro

Il centro di ricerca  in Olanda di Syngenta Vegetable Seeds è stato visitato dalle più importanti realtà produttive siciliane: mille nuovi ibridi testati su una superficie di 14 mila metri quadrati
GreenCube , il micro-orto spaziale coltivato in idroponica

GreenCube, in orbita il micro-orto idroponico made in Italy

È stato progettato da un team scientifico composto da Enea, Università Federico II di Napoli e Sapienza Università di Roma. Si studieranno anche i dati per capire come le piante rispondono alle condizioni di stress estremo
Kiwi a marchio Zespri Green

Intestino irritabile: i benefici del kiwi grazie al basso contenuto di...

Le evidenze scientifiche raccontate agli Ibs (Irritable Bowl  Syndrome) Days che si tengono a Bologna dal 20 al 22 giugno 2022
Il pomodoro mutato con la tecnica del genome editing è fonte di vitamina D

Un pomodoro biofortificato contrasta la carenza di vitamina D

L’innovazione frutto di una ricerca italiana e inglese che ha utilizzato la tecnica del genome editing. Ma l’Ue al momento vieta la produzione
Marianna Palella (Citrus) e Paolo Veronesi

Da I Limoni per la ricerca 240mila euro per gli studi...

Tre milioni i limoni venduti, numerose le insegne che hanno aderito al progetto di Fondazione Umberto Veronesi in partnership esclusiva con Citrus l’Orto Italiano
La melannurca è fonte di sostanze bioattive nutraceutiche

NGN Healthcare, nutraceutici dagli scarti delle filiere ortofrutticole #vocidellortofrutta

L’azienda italiana sta portando sul mercato prodotti innovativi per la positive nutrition che nascono dalla valorizzazione dei sottoprodotti: dalla Melannurca, nettarine o dalle bucce dell’uva. “Siamo a disposizione per elaborare progetti ad hoc” racconta il professore Ettore Novellino

Da prodotti e scarti ortofrutticoli biomolecole per la nutraceutica

A Fruit Logistica i risultati di due progetti universitari che hanno riguardato la Melannurca campana Igp e alcune filiere, agrumicola, olivicola e brassicola
Dopo il successo delle scorse edizioni torna Papà, non fare il broccolo! , un progetto legato alla salute

Citrus l’Orto Italiano ed E.Marinella partner sulla nutrizione

Fino al 19 torna Papà, non fare il broccolo!, progetto per sensibilizzare il consumatore al tema della corretta alimentazione. Parte del ricavato a sostegno della ricerca scientifica di Fondazione Umberto Veronesi contro i tumori maschili
Prugne disidratate della California

I benefici del consumo di prugne disidratate contro l’osteoporosi

La chiave il legame con il microbiota. Il California Prune Board mette al centro della visione strategica le ricerche sui benefici nutrizionali
Patate Romagnoli sostenibili, residuo zero

Romagnoli: il futuro della patata non è bio, ma a residuo...

L’azienda ha reso noti i risultati delle collaborazioni con il mondo della ricerca,  che le hanno permesso di ottenere la menzione speciale del Premio Innovatori Responsabili 2020 della Regione Emilia-Romagna
Numerose ricerche dimostrano che il peperoncino è un superalimento: al centro degli studi c'è una molecola, la capsaicina, responsabile della piccantezza

Peperoncini coltivati e raccolti nello Spazio

Esperimento della Nasa: i semi cresceranno nella Stazione spaziale internazionale: “l’orto” si farà a metà novembre

Mele a polpa rossa l’alimento del futuro

Contengono fino al 50% in più di polifenoli e sono ricchissime di antociani, secondo uno studio comparativo del Centro di Sperimentazione Laimburg, in collaborazione con l’Università di Trento e la Fondazione Edmund Mach
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