Eurospin: i freschi soffrono, ma le vendite rimangono positive. E sulle...
La rete dell'insegna discount, leader in Italia, mantiene performance in crescita, ma aumentano anche i costi. Le aste online? Una questione di trasparenza
u2 sperimenta a Lissone il servizio Click.Ritira la spesa
I clienti dello store u2 Supermercato Controcorrente possono accedere tramite l'app Click U2 tutti i giorni, e ritirare la spesa 7 giorni su 7
Massimiliano Ceccarini (Sipo): “Estate a rischio speculazioni sui prezzi”
Il general manager dell’azienda romagnola lancia l’allarme: non c’è solo il problema della carenza di manodopera per la raccolta, molte piccole aziende non avrebbero piantato per paura di mancato ritiro del prodotto. Le vendite di Sipo in gdo aumentate del 15-20%, ma crolla l’export
Luca Garletti (Mc Garlet): “Lo Stato paghi i debiti arretrati”
L’amministratore dell’azienda della Bergamasca fa un’analisi a 360 gradi delle criticità. “La quarta gamma perde il 50%, il fresco il 30%. Superesotico sparito”
Walter Pardatscher (Vog): “Domanda della gdo cresciuta fino al 20%”
Il direttore del Consorzio traccia un primo bilancio in emergenza Coronavirus: aumentano le vendite di mele, ma i consumatori chiedono il prodotto confezionato per questioni igieniche. Costi della logistica in rialzo, soprattutto via mare. Timori per la carenza di manodopera straniera in fase di raccolta
Limoni, l’effetto salute gonfia i prezzi
Ma in Europa manca il prodotto. Dal 15 aprile negli scaffali tornano "I limoni per la ricerca" di Citrus e Fondazione Umberto Veronesi
Rosario Rago: (Rago Group): “La nostra quarta gamma ha perdite fino...
Il direttore commerciale dell’azienda di Battipaglia lancia l’allarme: prodotti penalizzati a causa della minore shelf-life, crollo per le baby leaf. Buona parte della produzione non viene raccolta ma buttata. Quintuplicati i costi delle mascherine. Serve un’iniezione di liquidità
Simone Zerbinati: “Su quarta gamma solo leggera flessione”
In questa fase di emergenza Coronavirus, fa sapere il general manager di Zerbinati, i consumatori preferiscono i prodotti pronti da cuocere come erbette, spinaci o i Burger’Z di quinoa
Thierry Mellenotte (Pink Lady): “La manodopera comincia a mancare”
Il direttore generale di Pink Lady Europe pone l’accento su alcune criticità. L'importante, avverte, è che i centri di confezionamento possano continuare a lavorare per fornire i circuiti della distribuzione
Esselunga e Coop sperimentano il digitale per snellire le code fuori...
Il digitale in aiuto ai retailer per la gestione delle file, l'app UFirst per Esselunga e Cod@casa per Coop Liguria e Lombardia
Alessandro Dalpiaz (Apot): “Circolazione delle merci nella normalità: al confine tempi di...
Il direttore dell’Associazione produttori ortofrutticoli trentini rassicura su tutti i fronti: “Non ci sono problemi di disponibilità di mele”. Ma preoccupa la raccolta estiva che assorbe il 60% della richiesta totale di manodopera stagionale
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 6 aprile
Il periodo pre-pasquale, le gelate notturne e il Coronavirus spingono a un rialzo generale delle quotazioni. Disponibile in esigue quantità l’arancia Tarocco di origine siciliana, forte aumento per l’asparago
