Cresce la necessità di aziende e territori di avere figure professionali esperte nella trasformazione ortofrutticola

Al via un nuovo corso Its per formare gli esperti della...

Parte a Cuneo la quarta edizione: 680 ore di stage in aziende, focus anche su certificazioni, sicurezza alimentare ed etichettatura
Federico Cappi, direttore marketing retail del consorzio cooperativo Conserve Italia

#vocidellortofrutta, Cappi (Conserve Italia): “Con il lockdown boom di pomodoro e...

Forte crescita anche nell’export di prodotti base. Al via un nuovo progetto di filiera tracciata a partire dalla pesche sciroppate Valfrutta

Orsini e Damiani lancia il progetto “Verdura che avventura”

Le sorelle Damiani: "L'importanza dell’educazione dei più piccoli, i futuri consumatori e responsabili acquisti, a una corretta alimentazione"
L’iniziativa di Oranfrizer punta ad accrescere, nei piccoli ma anche gli adulti, la propria consapevolezza alimentare, con un progetto didattico

A Marca Oranfrizer presenta Il Giardino delle Arance

Il progetto didattico dedicato alle scuole, per scoprire l'arancia rossa di Sicilia, si svolgerà dal 17 gennaio all’1 febbraio in nove location della Toscana
Bonduelle offre ai professionisti della ristorazione un’ampia gamma di prodotti creata per rispondere alle varie esigenze, in linea con i trend alimentari

Bonduelle Food Service Italia, continua la formazione per la ristorazione

Partita la nuova edizione del progetto gratuito per gli operatori professionali. ll primo incontro in provincia di Bergamo: nuovi appuntamenti in programma con il 2020
Lidl offre circa 140 articoli di frutta e verdura. La linea Kids punta sui mini formati e packaging innovativi e colorati

Lidl, una linea kids per frutta e verdura

Prodotti in formato mini, packaging colorati, nomi divertenti e design a misura di bambino per stimolare i più piccoli a un maggiore consumo di ortofrutta
Un piatto dello chef tre stelle Michelin Niko Romito: Insalata tiepida di rape rosse, patata e mandorla (credits: Brambilla Serrani)

Niko Romito, i molteplici sapori della materia prima vegetale

Dal Cavolfiore al Carciofo, le preparazioni del tristellato chef del ristorante Reale sono spesso monoingrediente e valorizzano quello che offre la terra, a cominciare dall'Abruzzo. Ma la semplicità è solo apparente
Le Pere Abate di Spreafico a sostegno di Airc saranno disponibili in gdo per tutto il mese di novembre

Spreafico sostiene Airc con le Pere Abate della Ricerca

Per ogni chilogrammo del prodotto 100% italiano, verranno donati 5 centesimi alla Fondazione per la Ricerca sul cancro. Per tutto il mese di novembre saranno disponibili in molti punti vendita della gdo
L'International Strawberry Symposium, giunto all'undicesima edizione, coinvolgerà tutti gli attori della filiera

A Rimini l’International strawberry symposium

Dal 2 al 6 maggio 2020 l’undicesima edizione con ricercatori e produttori da tutto il mondo
Valter Longo, professore di gerontologia e biochimico, è stato inserito dal Time nell’elenco delle 50 persone più influenti al mondo nel campo della sanità

Obesity Day, Valter Longo: “Verdura e legumi bio sono i veri...

Km zero e stagionalità la ricetta per la longevità indicata dal biochimico che è per il Time tra le persone al mondo più influenti nella sanità: meglio evitare il consumo eccessivo di alimenti lontani dalla tradizione
La mela club Kanzi è sempre più al centro di eventi animati da un pubblico giovane

Kanzi protagonista della DeeJay Ten

La mela club commercializzata in Italia dai consorzi Vog e VIP è sponsor della corsa organizzata da Radio DeeJay
Findus spot agronomo

Findus, il protagonista dello spot in tv è il responsabile degli...

Per la promozione del Minestrone Tradizione 100% italiano. Fabrizio Fontana al centro anche di una campagna di comunicazione sul web
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