Lo zenzero del Consorzio Zenzero Italiano sarà coltivato in diversi areali del Centro e Sud Italia. Sarà un prodotto convenzionale e bio

Arriva in gdo lo zenzero 100% made in Italy da filiera...

Entro la fine dell’anno a scaffale il prodotto del neonato Consorzio Zenzero Italiano composto da Valfrutta Fresco, Del Monte, Agrintesa e Agritechno. Da agricoltura tradizionale e biologica
Geoplant Vivai amplia l'offerta con l'asparago richiesto dal mercato europeo, e da quello italiano

Geoplant Vivai amplia la gamma e punta sull’asparago

La società agricola romagnola, specializzata nelle piante da frutto, da marzo lancerà sul mercato nazionale le principali varietà della pianta orticola
Alessandro Babbini (a sinistra) con gli altri soci dell'azienda conserviera Rinci

#vocidellortofrutta, Babbini (Rinci): “Da zero abbiamo creato un business con il...

Una giovane azienda conserviera ha puntato tutto sulla coltivazione dei Paccasassi del Conero. La gamma dei prodotti è presente nell’Horeca e si sta facendo conoscere nella Gdo. “Per il futuro ci piacerebbe lavorare sul fresco per la quarta gamma”
La patata pigmentata Verrayes

La patata Verrayes nuovo Presidio Slow Food

Salvata dall'estinzione, è l’ultima varietà tradizionale della Valle d’Aosta e si caratterizza per la buccia viola dovuta alle elevate escursioni termiche. Salgono a 342 i prodotti tutelati in Italia dalla Chiocciola
Bonduelle Mix Lattugoso formato convenienza

Bonduelle, nuovi lanci prodotto nei formati convenienza

Si amplia la gamma Bonduelle s’impegna con tre nuove referenze
Alberto Musacchio (a dx), ad di FoodEvolution

FoodEvolution, la “risposta italiana del plant-based” #vocidellortofrutta

A Tuttofood l’azienda umbra Joy ha lanciato i nuovi Burger Parepollo e PareManzo e punta  a crescere nella distribuzione italiana, come racconta il ceo Alberto Musacchio
Prodotti Spice Up-Fruit & Vegetable

Italpepe: dalle spezie alla frutta e verdura liofilizzate #vocidellortofrutta

Il direttore generale Stefano Vitaletti racconta l’innovativo progetto Spice Up-Fruit & Vegetable presentato a Cibus: “Portiamo in tavola in modo semplice 31 referenze raggruppate nei cinque colori della salute”
Marina Bastianelli, senior business development manager Del Monte Europa

Del Monte: “Ecco l’ananas certificato Carbon Neutral” #vocidellortofrutta

Si chiama Del Monte Zero ed è una delle novità del brand. Marina Bastianelli, senior business development manager Del Monte Europa, racconta i progetti per il 2023
I nuovi burger Zerbinati

Zerbinati lancia nuovi Burger’Z e punta sulla quinoa

Tre nuove ricette salutistiche. Il mercato  dei burger vegetali in Italia cresce del 10% a volume
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Impressioni e insight da Fruit Logistica 2024

Nonostante scioperi incrociati, di Lufthansa all'arrivo il mercoledì e dei controllori di volo in Italia al rientro, con conseguenti voli cancellati, anche l'edizione 2024...

Sipo, crescono le vendite della linea di funghi freschi Sapori del...

Al di sopra delle attese le performance della nuova linea di funghi freschi Sapori del mio Orto di Sipo. A poco più di 3...
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Si espande la coltivazione di uva da tavola senza semi in...

Sarà prodotta ai piedi del Monviso, dalle aziende agricole riunite nella cooperativa Monvisofruit, l'uva da tavola senza semi della varietà Arra, di cui Avi...
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