Ocado distribuirà cibi freschi preparati da robot
Il retailer londinese online investe nella startup Karakuri, che ha sviluppato DK-One, basato su machine learning e AI: funziona come una “mensa" automatizzata
Premio Bragantini 2021, sedici le innovazioni candidate
Le nuove proposte spaziano dalla sostenibilità all’economia circolare, al packaging, a progetti creativi di comunicazione per il settore dell’ortofrutta
HubFarm, una piattaforma digitale per l’agricoltura
Il progetto nasce dalla collaborazione tra Confagricoltura, Microsoft e Reale Mutua, con l’obiettivo di accompagnare le imprese agricole nella transizione tecnologica ed ecologica
Il vertical farming continua a crescere ed è profittevole
A New York gli ultimi trend raccontati nell’AgTech Indoor Innovation Summit, cui ha partecipato la start-up italiana Ono Exponential Farming
NovelFarm 2023, il fuori suolo diventa protagonista
Il 15 e il 16 febbraio Pordenone ospiterà la fiera di riferimento nel Sud Europa per l’indoor e vertical farming
Ciliegie mercato che cresce, ma serve la tecnologia
L’importanza della calibratura e selezione ottica offerte da Tomra Food per efficientare la produzione
Salvi Vivai con Prolab porta la capacità produttiva a 5 milioni...
A Lagosanto l’inaugurazione del nuovo laboratorio di micropropagazione, una struttura di 400 mq
Syngenta, varietà più produttive e sostenibili grazie alla genetica
Tra le maggiori aziende sementiere, sarà a Fruit Logistica: la genetica varietale riduce anche gli sprechi lungo la filiera
FrescoFrigo, la vending machine dell’healthy food
La startup innova il settore dei distributori automatici con alimenti freschi e a km zero
Nunhems presenta il melone che resiste al virus New Delhi
Si amplia la gamma Galkia: novità anche nei segmenti di mercato dell’anguria
Make it Fresco, estratti espresso da frutta surgelata
Fresco, start up calabrese, ha sviluppato un processo innovativo che trasforma la frutta surgelata in cubetti. In 20 secondi, e con l’aggiunta di sola acqua calda, si ottengono drink on- the-go. E lancia la prima linea criogenica di ricette funzionali
Opera modello di trasformazione digitale
La società cooperativa agricola bolognese è stata raccontata come case history in un progetto di innovazione digitale sviluppato da Microsoft
