Aromathica, le prime erbe aromatiche essiccate a freddo #vocidellortofrutta
Il brand siciliano produce origano, rosmarino, salvia, menta, timo e finocchietto selvatico, bio e a km zero. Con una tecnica che ne preserva colori e profumi, come racconta il titolare Luciano Internicola
La simil “carne” vegetale Heura Foods arriva in Italia con Glovo
Gli utenti di Milano i primi a testare i prodotti della start up spagnola con il pollo vegetale Heura Chicken
Apofruit, i progetti su agrumi e kiwi in Calabria
Dalla valorizzazione del biologico all’innovazione varietale: le azioni strategiche del Gruppo sul territorio
Hm.Clause: Atos, il nuovo melone gialletto amico dell’ambiente #vocidellortofrutta
L'innovativa varietà precoce estiva, selezionata dall’azienda sementiera, resiste a oidio e afidi, come racconta Agostino Marcellino, capo area della Sicilia dove è stato testato
Pomodoro, le novità dal punto di vista delle aziende sementiere
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Nato con la buccia viola, ricco di antocianine, come raccontano due ricerche condotte al PlantLab dell'Istituto di Scienze della Vita della...
Il Civ a Fruit Logistica lancia la nuova selezione di mela...
A Berlino il Consorzio Italiano Vivaisti presenterà un’articolata proposta di innovazione varietale per mele, fragole e pere
Tomra Food azzera il rischio di infestanti negli ortaggi verdi
Le selezionatrici di ultima generazione permettono di rilevarli con estrema accuratezza
Fondazione Edmund Mach, in primo piano la ricerca su piccoli frutti
Le attività di sperimentazione e ricerca su piccoli frutti e ciliegio, in primis sul problema della Drosophila Suzukii, al centro della quinta giornata tecnica...
Quipu, la quinoa diventa un superfood italiano
Nata la prima varietà made in Italy: è stata sviluppata dall’Università degli Studi di Firenze
Derby Blue, via l’immagine della frutta in etichetta
Nuovo look per celebrare i vent’anni dell’innovativa bottiglietta blu. Il brand di Conserve Italia rinnova anche il sito con il consueto stile uncoventional
Expo Agrofuturo, 40 aziende italiane dell’ortofrutta in Colombia
La fiera è in programma dal 18 al 20 settembre 2019: protagoniste le imprese specializzate nelle tecnologie pre e post-raccolta
Boom del Vertical farming: crescita annua sopra il 20%
Lo certificano tre istituti di ricerca. Il mercato può salire al 2026 a oltre 12 miliardi. I retailer pronti a scommettere sulla nuova rivoluzione per prodotti più sani, sostenibili e a metro zero
