Beyond Burger e Vegan Burger, entrambi sono preparati con la "carne" food tech di Beyond Meat

The Good Burger scommette sul successo della “carne” di Beyond Meat

A Roma l’hamburgeria del Gruppo Restalia lancia i celebri Beyond Burger e Vegan Burger dell’azienda americana  
Food with purpose è il claim che accompagna il brand Ikygai. E che punta su prodotti che apportano salute, bellezza e gusto

Ikygai, a Fruit Logistica debutta il brand Premium di Top Seeds...

Un marchio ombrello del fresco per prodotti innovativi e healthy pensati per i millennial. Yuka, il pomodorino mini plum, è il primo prodotto della linea
Araldino, pomodoro cuore di bue sviluppato da Rijk Zwaan

Araldino di Rijk Zwaan conquista i produttori di pomodoro italiano

Piace la novità della varietà cuore di bue. Le testimonianze dell O.P. C.O.P.LA della Piana di  Fondi (Lt): “Elevata produttività e uniformità di pezzatura"
Civ sviluppa importanti programmi di miglioramento genetico del melo

Civ, coinvolgere la Gdo nello sviluppo di nuove varietà

Il Consorzio italiano vivaisti lancia il category program per retailer: “Occorre collegare il consumatore finale con i breeder”
Progetto Icoel in 3d per un nuovo impianto dedicato al kiwi

Icoel, impianti tailor-made per un frutto senza difetti #vocidellortofrutta

Le linee di lavorazione sono sempre più tecnologicamente avanzate per prodotti come le ciliegie, kiwi, agrumi e la frutta delicata in generale, come spiega Bruno Stravato, general manager dell’azienda di Fondi che è anche distributore esclusivo di Tomra Food-Compac per Europa e Medio Oriente
Clementina Perrina, maturazione

Op Armonia: la Perrina rilancerà la clementinicoltura italiana #vocidellortofrutta

La nuova varietà arriverà sul mercato nel 2023-2024 e allungherà di due mesi la finestra commerciale come racconta il presidente Marco Eleuteri
Tasty Sweet, nuova varietà di susina preso a scaffale

Tasty Sweet, una nuova varietà di susina premium

I diritti per la coltivazione e la commercializzazione al Club costituito da Agrintesa, Sapore di Romagna e Spreafico; la moltiplicazione delle piante affidata in esclusiva a Vivai F.lli Zanzi
Antares Vision ha tracciato 1,5 miliardi di frutti di bosco

Antares Vision Group, l’innovazione nella tracciabilità per la tutela del brand

Ben 1,5 miliardi di frutti di bosco sono stati serializzati nelle loro cassette direttamente sul campo grazie alla tecnologia rfxcel

StixFresh, il bollino adesivo che raddoppia la shelf-life

Sviluppata dall’azienda americana Ryp Labs si basa su composti completamente naturali. Su fragole, arance, fichi e uva le risposte migliori

Tra le nomination per i Fruit Logistica Innovation Award c’è anche...

C'è anche Turatti, con Malver, un sistema elettromeccanico per il peeling automatico di mango, tra i 10 nominati per il Fruit Logistica Innovation Award,...
Il nuovo packaging più sostenibile dei Burger’Z di Zerbinati

I Burger’Z di Zerbinati diventano eco-friendly

L'azienda leader nel mercato dei burger vegetali lancia un nuovo packaging con ridotto impatto ambientale
Hazera è azienda leader nel settore delle sementi e svolge molte ricerche sulle zone climatiche. I Paesi Bassi sono uno dei maggiori esportatori di cipolle al mondo

Hazera, dalla ricerca e innovazione nascono le cipolle di successo

L’azienda sementiera, con sede in Olanda, è leader nel mondo: produce ibridi con alti rendimenti e lunga shelf-life
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