Davide Martelli, riconfermato alla Presidenza del Consorzio di Tutela Patata di Bologna Dop

Patata di Bologna Dop: crescono  i volumi, +7%

Andamento positivo per la campagna commerciale. Davide Martelli confermato alla presidenza del Consorzio
La Cipolla Rossa di Calabria Igp, una delle eccellenze dell'ortofutta made in Italy

Macfrut, il balzo della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp

Crescita del 30% della produzione dal 2008: il Consorzio punta sulla comunicazione come prodotto healthy
Il valore dell'ortofrutta Dop e Igp

Riforma delle IG, la sostenibilità fattore chiave per dare valore aggiunto

La revisione del quadro normativo sulle indicazioni geografiche proposta dalla Commissione europea è stata al centro di un seminario organizzato da Origin Italia, in collaborazione con Afidop e Federdop
Dolce Treviso è stato presentato al Sigep

Dolce Treviso: nasce al Sigep il lievitato al Radicchio Rosso di...

Da aprile sarà prodotto da una ventina tra pasticcerie e forni artigianali della provincia
Il XIX XIX Rapporto Ismea-Qualivita sulla produzione Dop-Igp

L’ortofrutta Dop e Igp cresce a doppia cifra: +26%

Con 118 denominazioni vale 404 milioni di euro e rappresenta il 6% del comparto food tutelato dal marchio Ue. Mele in testa per valore della produzione, ma nel 2020 salgono anche frutta a guscio, agrumi e frutta estiva
Ciliegino Pachino Igp

I nuovi obiettivi del Consorzio di Pachino Igp

Per il 2022 focus su sostenibilità e tracciamento. Chiesto un tavolo politico per il rialzo dei costi
Poster informativo radicchi d'Italia

La filiera sostiene il consumo di radicchi italiani

Dal 3 al 22 gennaio e dal 14 al 26 febbraio l’iniziativa di comunicazione promossa da Ortofrutta Italia
OrtoRomi Cuor di Gusto, un prodotto di quarta gamma

OrtoRomi, tempo di Radicchio Igp

Un prodotto stagionale, salutistico. La società cooperativa agricola coltiva il Radicchio Rosso di Treviso Igp e il Radicchio Variegato di Castelfranco Igp che valorizza in quattro referenze
Numerose ricerche dimostrano che il peperoncino è un superalimento: al centro degli studi c'è una molecola, la capsaicina, responsabile della piccantezza

Il peperoncino di Calabria chiede di diventare Igp

Presentato al Mipaaf il disciplinare per l’Indicazione geografica protetta con il supporto di Cia-Agricoltori Italiani per contrastare la concorrenza sleale del prodotto cinese
I dieci chef che realizzeranno piatti esclusivi con la patata Dop di Bologna

Dieci chef ambassador della Patata di Bologna Dop

Realizzeranno dieci piatti esclusivi con protagonista la Patata del Consorzio. Al via una campagna su social e radio locali
Lo chef stellato Giuseppe Raciti, con il piatto Tagliatelle di seppia al limone dell’Etna Igp

Il Limone dell’Etna Igp valorizzato dagli chef stellati

Finish e Future Food Institute hanno coinvolto lo chef Giuseppe Raciti, executive del Country Boutique Hotel Zash di Riposto, nel Catanese
Melone Mantovano con marchio Igp retato

Una campagna tv per il Melone Mantovano Igp

Iniziata a luglio la raccolta in campo aperto: obiettivo raggiungere le 8 mila tonnellate di produzione commercializzata
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