Derby Blue, via l’immagine della frutta in etichetta
Nuovo look per celebrare i vent’anni dell’innovativa bottiglietta blu. Il brand di Conserve Italia rinnova anche il sito con il consueto stile uncoventional
I big del bio, ecco i risultati dei primi 6 mesi...
Brio, Canova, Conserve Italia, Lagnasco, RK Growers, Mazzoni-VeryBio: i principali produttori biologici italiani, sostenitrici del progetto Ue Made in Nature, si sono confrontati in un webinar
Dieci chef ambassador della Patata di Bologna Dop
Realizzeranno dieci piatti esclusivi con protagonista la Patata del Consorzio. Al via una campagna su social e radio locali
Arrivano due novità a marchio Almaverde Bio
I Funghi champignon e le Punte di asparagi ampliano l’offerta dei vegetali surgelati
Lo chef Raffaele Lenzi: “La sostenibile leggerezza dell’essere vegetale”
L’executive chef del ristorante stellato Berton al Lago, del prestigioso resort il Sereno, propone un menu che esalta frutta, verdura, tuberi e radici
La nuova campagna della mela Marlene si affida al tristellato Niederkofler
Al via un articolato piano di collaborazione con lo chef simbolo della cucina di montagna che valorizza sostenibilità e biodiversità dei prodotti dell’arco alpino
Apre l’Ortoristorante: è l’orto a guidare la cucina
A Santa Margherita di Pula è nato un bistrot gourmet che ricava gran parte della materia prima dalle proprie coltivazioni vegetali
Cultiva lancia nuove referenze per la quarta gamma
Disponibili dall’autunno, frutto dell’attenzione a ricerca, innovazione e sicurezza alimentare
L’Insalata dell’Orto: cresce a due cifre il brand Metti un Fiore
Il principale produttore europeo di fiori eduli registra sul sito un aumento del 15% annuo
Nasce la carta d’identità alimentare per chi mangia fuori casa
L’idea di un imprenditore vicentino: il documento, da condividere con il ristorante, registra intolleranze, allergie, ma anche preferenze rispetto agli ingredienti
Burger King Francia: campagna a sostegno dei produttori di patate francesi
Da martedì 2 febbraio 1kg di patate a ogni cliente per aiutare i lavoratori agricoli colpiti dalla diminuzione degli ordini per la crisi delll'Horeca: ordinate 200 tonnellate di prodotto
Basque Culinary World Prize 2019, un italiano tra i 10 finalisti...
È il modenese Giovanni Cuocci, che guida la fattoria-ristorante La Lanterna di Diogene. In giuria anche Massimo Bottura
