Cpr System inaugura il nuovo stabilimento “Green” a Gallo

La nuova struttura improntata a efficienza e risparmio energetico porterà 2 milioni di movimentazioni in più entro la fine dell’anno

Ozono e acqua elettrolizzata allungano la shelf-life di F&V

I due progetti di ricerca di De Nora NEXT sono stati presentati nel corso del terzo simposio internazionale sulle malattie del post raccolta che si è tenuto a Bari

Ricerca, What’s new in Tomato!

Dall’irrigazione sotterranea, ai sensori sui trattori a nuovi parametri per misurare l’impatto ambientale. All’Expo in occasione della settimana mondiale del pomodoro è stata presentata una carrellata delle principali ricerche in corso sul pomodoro

Rijk Zwaan tra prove in campo e strategie di mercato

Al test due nuove cultivar di cavolo rapa che permetteranno all’azienda di consolidare la posizione di leadership in Ue. In fase di lancio commerciale le endivie Timehal e Avral

È canadese lo spray che prolunga la shelf-life della frutta

Secondo una ricerca finanziata dall’Idrc, centro di ricerca internazionale, e dal governo di Ottawa, le nanotecnologie sono il futuro prossimo della conservazione post-raccolta

Bonduelle lancia Inpausa, l’insalata per il lunch-break

Una recente indagine sui consumatori ha rivelato che il 50% del campione mangia fuori casa e richiede una maggiore maggiore freschezza, naturalità, gusto e digeribilità dei piatti pronti

Con Fresh Solutions la patata va al fresh-cut

Differenziazione e innovazione sono le chiavi del rilancio della patata per lo United States Potato Board e il network di produttori californiani inaugura un laboratorio di ricerca per sfornare prodotti high-tech e grab-and-go

Un campo sperimentale per la ciliegia di Vignola

Apofruit trasforma il campo in un laboratorio dove sperimentare le ultime innovazioni per migliorare la qualità, aumentare la redditività e aprire nuovi mercati

Syngenta rifiuta l’offerta di acquisizione di Monsanto

L’accordo da 45 miliardi di dollari è saltato perché sottovalutava il potenziale di crescita soprattutto nei Paesi emergenti

Eurobanan raddoppia gli impianti a Mercalicante

Inaugurate nei giorni scorsi una nuova cella di maturazione e nuova area di confezionamento che serviranno a soddisfare la crescente domanda di banane delle Canarie

Coop lancia il supermercato del futuro

Il progetto realizzato da Carlo Ratti sarà esposto durante Expo nel Future Food District e prevede banchi ortofrutta interattivi, schermi sugli scaffali e rapporto diretto con i produttori

Alla firma l’accordo tra Rivoira e Isa, la società finanziaria del...

L’ingresso dell’istituto nel consiglio di amministrazione del gruppo piemontese servirà a finanziare la metà del maxi-stabilimento tecnologico da 18 milioni di euro
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