Paolo Arrigoni, amministratore delegato del Gruppo Arrigoni

#vocidellortofrutta, Paolo Arrigoni: “Con Delimita portiamo salubrità e riduciamo il rischio...

L’azienda comasca lancia sul mercato speciali tessuti tecnici traspiranti che consentono la protezione di spazi esterni, bar, ristoranti, spiagge, e con maggiore comfort. “Bloccano il vapore acqueo ma sono permeabili all’aria. Continuiamo a investire, la contrazione dei volumi di vendita è stata meno del 10%”
Le domande per partecipare a The Radicle Protein Challenge possono essere presentate fino al 29 maggio 2020

Syngenta, 1,25 milioni di dollari per nuove fonti proteiche

Dalla collaborazione con Radicle Growth, l’azienda sementiera lancia il programma di accelerazione The Radicle Protein Challenge per individuare due società che propongano soluzioni sostenibili per il futuro delle proteine: da quelle ricavate utilizzando fonti alternative, alle plant-based
planet farms

Planet Farms: il valore del vertical farming

Sono iniziati i lavori di Planet Farms, la serra idroponica nella quale sarà possibile monitorare, grazie a un sofisticato sistema tecnologico, i processi agricoli dalla semina alla raccolta
Zucca Seno Seeds, varietà Big Max SS 1011

Nuove varietà di zucca Seno Seed

La piccola società sementiera italiana presenta due ibridi innovativi con caratteristiche di dolcezza e gusto eccellenti
La Zeolite cubana commercializzata da Bioagrotech, un corroborante potenziatore delle difese naturali delle piante. Si è dimostrata efficace contro agenti infestanti.

Zeolite cubana, una soluzione per la monoliosi del pesco e la...

In un convegno che si è svolto a Rimini sono stati presentati i risultati sperimentali ottenuti con l’utilizzo del prodotto di Bioagrotech, che hanno confermato la sua efficacia nell’uso per l’agricoltura bio
Syngenta vince a Fruit logistica con Yoom: l'azienda è tra le più grandi realtà sementiere al mondo

Yoom, il pomodoro viola di Syngenta, innovazione 2020 di Fruit Logistica

L’azienda olandese si aggiudica il Flia 2020. Dopo il kiwi rosso di Jingold, vincitore lo scorso anno, le pigmentazioni inedite continuano a segnare il trend nel mondo ortofrutticolo
I nuovi partner. Klaus Dubenkrop (Seefrucht), Thomas e Jürgen Braun (Kiku/Red Moon e in mezzo Rainer Wielatt (Salemfrucht)

Red Moon Company, nuovi partner per la mela Xeleven Swing

MaBo licenziataria del marchio, coltivazione e distribuzione affidate a Salemfrucht e Seefrucht. Le aziende collaborano da anni al successo del brand KIKU
La Zuppa chili leggermente piccante, con fagioli rossi ed estratto di chili

Marco Roveda lancia una nuova linea di zuppe con pack in...

Niente ciotole in plastica e ingredienti da filiera biologica garantita. Il progetto in collaborazione con Spreafico che curerà la commercializzazione e la distribuzione
Il pomodoro ciliegino Paskualeto, sviluppato dall'azienda sementiera Syngenta

Paskualeto, Syngenta rilancia il pomodoro ciliegino

Saporito e con alto tenore zuccherino, frutto dell’innovazione varietale. Un prodotto Premium che risponde alle richieste di segmentazione verso l’alto della Gdo
Lidl offre circa 140 articoli di frutta e verdura. La linea Kids punta sui mini formati e packaging innovativi e colorati

Lidl, una linea kids per frutta e verdura

Prodotti in formato mini, packaging colorati, nomi divertenti e design a misura di bambino per stimolare i più piccoli a un maggiore consumo di ortofrutta
Un piatto dello chef tre stelle Michelin Niko Romito: Insalata tiepida di rape rosse, patata e mandorla (credits: Brambilla Serrani)

Niko Romito, i molteplici sapori della materia prima vegetale

Dal Cavolfiore al Carciofo, le preparazioni del tristellato chef del ristorante Reale sono spesso monoingrediente e valorizzano quello che offre la terra, a cominciare dall'Abruzzo. Ma la semplicità è solo apparente
La tecnologia SmartFresh di AgroFresh è utilizzata sul kiwi da 13 anni

SmartFresh, la difesa della qualità del kiwi post-raccolta

La tecnologia, sviluppata da AgroFresh, rallenta la maturazione attraverso un principio attivo antagonista dell’etilene. I frutti non rammolliscono e mantengono qualità e freschezza durante confezionamento e trasporto
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