A Macfrut 2023 seconda edizione di Spices &Herbs Global Expo
Al Rimini Expo Center dal 3 al 5 maggio torna il Salone delle spezie, erbe officinali e aromatiche. Andrea Primavera (Fippo): “Il focus sarà sulla sostenibilità”
Peviani fa crescere il progetto di rete del carciofo Violì
Affiancherà gli attuali player Apofruit Italia, Cericola e La Mongolfiera con le coltivazioni in Sardegna
Heura guarda alla cucina italiana e lancia la cotoletta plant-based
Disponibile sia nella linea del fresco sia frozen, sarà inizialmente proposta al food service, con il ristorante milanese Linfa-Eat Different primo ambassador. Dal 2023 il coinvolgimento dei retailer
L’Orto di Eleonora: “Gli eventi climatici estremi sono ordinari” #vocidellortofrutta
Il ciclone Denise che ha colpito la Sardegna ha danneggiato il 50% delle nuove serre tecnologiche coltivate a fragole. “È il nostro primo anno di questa coltura e puntiamo al residuo zero” fa sapere il responsabile commerciale Marco Lotta
Op Platinum, il marchio che cerca l’eccellenza #vocidellortofrutta
Prodotti made in Sicilia, da varietà premium, come il peperone Sweet Palermo e il pomodoro Tomatochoc. E un progetto di promozione del prodotto nichel free sul punto di vendita con Gruppo Arena e Conad, come racconta il responsabile commerciale Salvatore Astuto
Corteva lancia Biologicals, i fitofarmaci di origine naturale
Una gamma innovativa pensata per la biodifesa e la nutrizione capace di rispondere alle politiche Ue che chiedono il taglio di agrofarmaci e fertilizzanti
Climate change, come sarà la produzione ortofrutticola invernale?
Cali di volumi, scarso calibro, difficoltà di maturazione e aumento dei patogeni: le aziende agricole lanciano l’allarme e cercano soluzioni
Spazio Conad personalizza le banane: la soluzione Dole
Le Banane Premium Dole in apposite isole in legno che richiamano i caldi climi tropicali, solo nei punti di vendita Spazio Conad
L’allestimento valorizza l’ortofrutta in reparto nei Supermercati Dem
L'esperienza di Serena Marilungo, responsabile ortofrutta del pdv di viale delle Ciliegie a Roma, nel creare allestimenti di impatto, ecco quello sulla melannurca campana
Barbera: alta qualità e sostenibilità volani dello sviluppo #vocidellortofrutta
Alessandro Barbera, founder dell’azienda siciliana che ha nell’arancia rossa bio uno dei prodotti di punta, racconta la vision e gli investimenti del gruppo
Andrea Lopopolo, lo chef della frutta che crea bellezza #vocidellortofrutta
Intaglia zucche, meloni, angurie per allestimenti scenografici: già oltre 300 gli eventi realizzati nell’anno. Tiene corsi per i fruttivendoli ed è chiamato anche dai retailer. “Il visual food è prioritario”
Tra innovazioni e varietà di mele, cosa abbiamo visto a Interpoma...
Un report dalla nostra visita in fiera tra stand e congressi dedicati al mondo delle mele a Interpoma 2022
