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L’Orto di Eleonora: “Gli eventi climatici estremi sono ordinari” #vocidellortofrutta

Il ciclone Denise che ha colpito la Sardegna ha danneggiato il 50% delle nuove serre tecnologiche coltivate a fragole. “È il nostro primo anno di questa coltura e puntiamo al residuo zero” fa sapere il responsabile commerciale Marco Lotta
La linea di pomodori della Op Platinum

Op Platinum, il marchio che cerca l’eccellenza #vocidellortofrutta

Prodotti made in Sicilia, da varietà premium, come il peperone Sweet Palermo e il pomodoro Tomatochoc. E un progetto di promozione del prodotto nichel free sul punto di vendita con Gruppo Arena e Conad, come racconta il responsabile commerciale Salvatore Astuto
Corteva da anni investe in ricerca e innovazione

Corteva lancia Biologicals, i fitofarmaci di origine naturale

Una gamma innovativa pensata per la biodifesa e la nutrizione capace di rispondere alle politiche Ue che chiedono il taglio di agrofarmaci e fertilizzanti
L'arancia rossa ha bisogno di sbalzo termico per sviluppare la pigmentazione

Climate change, come sarà la produzione ortofrutticola invernale?

Cali di volumi, scarso calibro, difficoltà di maturazione e aumento dei patogeni: le aziende agricole lanciano l’allarme e cercano soluzioni
Dole Spazio Conad

Spazio Conad personalizza le banane: la soluzione Dole

Le Banane Premium Dole in apposite isole in legno che richiamano i caldi climi tropicali, solo nei punti di vendita Spazio Conad
dem supermercati allestimento melannurca

L’allestimento valorizza l’ortofrutta in reparto nei Supermercati Dem

L'esperienza di Serena Marilungo, responsabile ortofrutta del pdv di viale delle Ciliegie a Roma, nel creare allestimenti di impatto, ecco quello sulla melannurca campana
Agrumeti Barbera ai piedi dell'Etna, in Sicilia

Barbera: alta qualità e sostenibilità volani dello sviluppo #vocidellortofrutta

Alessandro Barbera, founder dell’azienda siciliana che ha nell’arancia rossa bio uno dei prodotti di punta, racconta la vision e gli investimenti del gruppo
Andrea Lopopolo, si definisce chef della frutta

Andrea Lopopolo, lo chef della frutta che crea bellezza #vocidellortofrutta

Intaglia zucche, meloni, angurie per allestimenti scenografici: già oltre 300 gli eventi realizzati nell’anno. Tiene corsi per i fruttivendoli ed è chiamato anche dai retailer. “Il visual food è prioritario”
interpoma novità mele

Tra innovazioni e varietà di mele, cosa abbiamo visto a Interpoma...

Un report dalla nostra visita in fiera tra stand e congressi dedicati al mondo delle mele a Interpoma 2022
Virtù di Zuppa Leggerezza, una referenza Orogel

In Italia non è la solita zuppa

Il segmento nel nostro Paese cresce a doppia cifra e sfiora il miliardo. Orogel arricchisce l'offerta con alcune referenze novità
Pomodori Agromonte

Pomodori, analisi campagna commerciale 2022

Quotazioni altalenanti e rese sui livelli del 2021; lo scorso anno sono diminuite le importazioni e cresciute le esportazioni soprattutto verso Austria e Svizzera
Joinfruit Fresh Mela. il nuovo succo in Hpp

Joinfruit: un nuovo modo di consumare la frutta fresca #vocidellortofrutta

L’Op ha presentato in anteprima a Golosaria i succhi Joinfruit Fresh prodotti con la frutta da filiera corta e in Hpp, come racconta il direttore Bruno Sacchi
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