Riccardo Pastore, direttore della produzione industriale, commerciale e marketing, area retail quarta gamma

#vocidellortofrutta, R. Pastore (Cultiva): “Tornerà il consumo delle insalate pronte”

Il direttore della produzione industriale, commerciale e marketing, area retail quarta gamma di Cultiva esprime fiducia: "Nessuno switch permanente: riprenderà il ready to eat"
Le domande per partecipare a The Radicle Protein Challenge possono essere presentate fino al 29 maggio 2020

Syngenta, 1,25 milioni di dollari per nuove fonti proteiche

Dalla collaborazione con Radicle Growth, l’azienda sementiera lancia il programma di accelerazione The Radicle Protein Challenge per individuare due società che propongano soluzioni sostenibili per il futuro delle proteine: da quelle ricavate utilizzando fonti alternative, alle plant-based
Giuseppe Moccia, direttore commerciale di Parisi Spa, azienda con sede a Somma Vesuviana

#vocidellortofrutta, Moccia (Parisi): “Da Gdo domanda di frutta secca cresciuta del...

Il direttore commerciale dell’azienda di Somma Vesuviana conferma l’aumento di richiesta per noci, pistacchi e arachidi, ma anche prodotti disidratati come papaya, mango, ananas, kiwi e zenzero. Difficoltà per le importazioni della materia prima
Felice Petrillo, presidente del consorzio Aop Luce

#vocidellortofrutta, F. Petrillo (Aop Luce): “Per le albicocche produzione dimezzata”

Per le Drupacee oltre il 30% in meno di produzione, stima Felice Petrillo, presidente del consorzio Aop Luce.  A incidere le gelate: “Avremo bisogno di meno lavoratori per la raccolta estiva. La gdo eviti le promozioni”
Andrea Benelli, amministratore delegato dell'azienda consortile Don Camillo

#vocidellortofrutta, Benelli (Don Camillo): “Cerchiamo manodopera per raccolta meloni, tante domande...

L’Ad dell’Agricola Don Camillo esprime preoccupazione in vista della campagna al Nord. “Pronti a fare i test sierologici a tutti i nostri collaboratori, ma l’invio dei kit è bloccato”
Raúl Calleja, direttore della fiera Fruit Attraction 2020

Fruit Attraction 2020, il nuovo format sarà più digital

Confermata la dodicesima edizione, dal 20 al 22 ottobre a Madrid: registrazioni in aumento del 5% rispetto allo scorso anno. Sarà una fiera meno social che punta anche su eventi virtuali
Teresa Diomede, titolare di Racemus, azienda che produce uva da tavola

#vocidellortofrutta, T. Diomede (Racemus): “Spagna nazionalista, sarà difficile esportare”

La titolare dell’azienda di Rutigliano, produttrice di uva da tavola, mette in guardia sui cambiamenti in atto: “Gli altri Paesi pensano ‘Prima il nostro poi quello che arriva da fuori’. Con il progetto Semi d’Uva vogliamo far conoscere le proprietà nutraceutiche”
Il direttore vendite Francesco Casillo, azienda Casillo Pasquale

#vocidellortofrutta F. Casillo (Casillo Pasquale): “Domanda di legumi da gdo +90%”

Il direttore vendite dell’azienda napoletana, specializzata nella lavorazione e vendita di fagioli, ceci e lenticchie secchi, conferma il cambiamento dei consumi: e cresce anche l’export. Costi delle mascherine raddoppiati in un mese
Il responsabile per l'export di Hortech, Luca Casotto

#vocidellortofrutta, Casotto (Hortech): “Meccanizzare per ridurre la necessità di manodopera”

L’azienda del Padovano  è specializzata nella produzione di macchinari agricoli. “La quarta gamma è meccanizzata, ma per le insalate adulte c’è ancora molta raccolta a mano”
Turrini strategie Coop Alleanza

Le strategie di Coop Alleanza 3.0 nell’emergenza Covid-19

Come ha impattato l'emergenza Coronavirus su Coop Alleanza 3.0 che ha messo in campo azioni di salvaguardia e di trasformazione digitale. I risultati della rete. La revisione di Extracoop
Mele bio Val Venosta

Manodopera in agricoltura, Italia ferma al palo

Bellanova: "Regolarizzare i migranti". Per Uila il fabbisogno reale è di 40mila unità, Coldiretti chiede i voucher e Copagri di abbassare i costi del lavoro
Il direttore di Bergamo Mercati, Andrea Chiodi

#vocidellortofrutta Chiodi (Bergamo Mercati): “Per la Fase 2 test sierologici ai...

Il direttore fa il punto: perdita zero nonostante il calo degli accessi. Raddoppiato il prezzo del Tarocco siciliano. Grazie a negozi di vicinato e porta a porta degli ambulanti, i volumi hanno tenuto
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