Tre tipologie di farina e semola di mandorle: farina di mandorle fine a sinistra, mandorle intere al centro e semola di mandorle grossolana a destra su sfondo grigio

Farina e semola di mandorle: innovazione per il gluten free

La farina e semola di mandorle sono ingredienti versatili, ideali per l'innovazione Gluten-Free, a base di proteine vegetali e a basso contenuto di carboidrati

La linea verde studia pack sempre più sostenibili

Da sempre, la sostenibilità fa parte del DNA de La Linea Verde e dal 2019 è stata sistematizzata con un ampio progetto di Responsabilità sociale...

La riscoperta della Golden Delicious della Val Venosta attraverso le Goldenweeks...

Dolce e leggermente acida, polpa succosa e tenera e le tipiche guance rosse sulla buccia giallo-oro: la Golden Delicious è la varietà principale del paradiso delle mele della Val Venosta in Alto Adige
Ortomad dettaglio gazebo

Ortomad: una crescita consapevole e sostenibile

Un ampliamento dello stabilimento, nuove aree dedicate alla logistica, all’innovazione e al capitale umano

La gestione della maturazione della frutta nel settore alimentare

Scopri le sfide del settore alimentare riguardo alla maturazione della frutta e quali sono le soluzioni per garantire al consumatore finale frutta matura sempre al punto giusto

Maggiolo Srl: 70 anni di tradizione e innovazione nel Mercato di...

Nel panorama dell'ortofrutta italiana, il Mercato di Lusia si distingue come uno dei principali poli di eccellenza del Nord Italia. Grazie alla visione pionieristica...
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Dantesco F1: quando un ciliegino è poesia

Le coltivazioni del ciliegino nelle serre della fascia della Sicilia sud-orientale nei cicli primaverili-estivi con trapianti da aprile a luglio vanno incontro ad un...

TUTTOFOOD Milano 2025: tra business internazionale, nuovi orizzonti per l’agrifood ed...

Dal 5 all’8 maggio a Milano torna l'hub globale del business agroalimentare, con 50 Paesi (ad oggi) rappresentati in fiera
Amoresco

Amoresco® porta il colore in tavola e si presenta a Berlino

Amoresco®, il primo cavolo romanesco arancione concorre a Berlino per il Fruit Logistica Innovation Award 2022

La nuova identità di Elisir

Elisir, il brand di Cedior che seleziona e porta frutta e verdura sulle tavole degli italiani, si rinnova con un’operazione di rebranding che racconta...
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Una nuova sfida per La Linea Verde: il progetto di Responsabilità...

La Linea Verde presenta le prime insalate DimimidiSì in una busta biodegradabile e compostabile, decisamente innovativa.

Angello™: L’Innovazione a tavola

Angello™ è il primo perone snack dolce e senza semi coltivato esclusivamente in Italia. Gusto eccellente, elevato valore nutrizionale e sostenibilità, il tutto concentrato...
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