dalle aziende

Dolce e leggermente acida, polpa succosa e tenera e le tipiche guance rosse sulla buccia giallo-oro: la Golden Delicious è la varietà principale del paradiso delle mele della Val Venosta in Alto Adige

La farina e semola di mandorle sono ingredienti versatili, ideali per l'innovazione Gluten-Free, a base di proteine vegetali e a basso contenuto di carboidrati

Un lavoro di squadra che quest’anno vede una prima grande novità con uno spazio autonomo di ben 48 mq all’interno del Padiglione 4.2, la hall più ambita del Fruit Logistica, dove la rappresentanza dell’eccellenza ortofrutticola italiana, e del Sud Italia in particolare, attira l’interesse dei buyers di tutto il mondo.

A tre mesi dall’undicesima edizione, TUTTOFOOD punta i riflettori sull'ascesa dei prodotti vegetali e sulle contaminazioni cross-category. Tra le novità, il potenziamento di TUTTO Fruit & Veg e la sinergia con il mondo dell'ospitalità.

Scopri le sfide del settore alimentare riguardo alla maturazione della frutta e quali sono le soluzioni per garantire al consumatore finale frutta matura sempre al punto giusto

Grazie a O.P. La Deliziosa, il ficodindia dell’Etna DOP è pronto per le filiere ortofrutticole, con tre varietà, doppia fioritura e proprietà da vero superfood.

La mela a buccia gialla della varietà Shinano Gold, coltivata in Europa in esclusiva dai consorzi VOG e VIP, protagonista ad inizio anno di diverse iniziative a supporto della campagna di commercializzazione

Per l’azienda ortofrutticola arriva il riconoscimento in tema di rispetto dei temi sociali e di governance

Paolillo produce finocchi freschi italiani di altissima qualità, coltivati in diverse regioni d'Italia per garantirne la disponibilità in ogni stagione

L’azienda italiana lancia la linea composta da vassoi, etichette e film completamente ecosostenibili.

Il Piacere Celestiale di Cosmic Crisp® è tornato per conquistare i consumatori più moderni e urban. Grazie a eventi speciali e a una comunicazione...

AgroFresh sarà protagonista a Fruit Attraction 2025 con soluzioni post-raccolta innovative come SmartFresh, Harvista, FreshCloud e Rubens. Tecnologie che aiutano produttori ed esportatori a ridurre gli sprechi, migliorare la qualità della frutta e promuovere sostenibilità e innovazione nel settore ortofrutticolo.